南加美食

【梁厨美食】淮山杞子煲乌鸡汤～食补首选！
香港老师傅梁厨再次传授一道绝佳的“煲汤”！这款汤品具有补气、补血、...
02月28日 人气 413
【梁厨美食】淮山杞子煲乌鸡汤～食补首选！
JAPAN・O日本饮食品鉴会探索秘而不宣的美味
由KKT Enterprise公司主办、携手J-made与Fres...
02月27日 人气 77
JAPAN・O日本饮食品鉴会探索秘而不宣的美味
经典奶酪鸡肉西兰花焗烤 重温记忆中的美味
我们这些在1970至80年代长大的人，大多能回忆起一些经典菜肴——...
02月26日 人气 66
经典奶酪鸡肉西兰花焗烤 重温记忆中的美味
【梁厨美食】芫荽皮蛋豆腐鳕鱼片骨汤～调理肠胃！
千万不要被“标题”的汤名给吓着了，虽然名称很长，但是做法其实非常简...
02月25日 人气 1263
【梁厨美食】芫荽皮蛋豆腐鳕鱼片骨汤～调理肠胃！
【厨娘香Q秀】油淋蒸鸡和鸡肉银芽卷
著作“ 厨娘知味”、“厨娘呷天下”的吴僖虔selina，表示只要愿...
02月24日 人气 896
【厨娘香Q秀】油淋蒸鸡和鸡肉银芽卷
烤花椰菜“牛排”佐白豆泥与阿根廷青酱无比美味
如果你不爱吃根茎类蔬菜和卷心菜、西兰花、羽衣甘蓝这类十字花科蔬菜...
02月23日 人气 152
烤花椰菜“牛排”佐白豆泥与阿根廷青酱无比美味
一锅料理：香煎猪排佐苹果与卷心菜温沙拉
香煎猪排等富含蛋白质的菜肴堪称寒冬经典，不仅能带来极致满足的饱腹感...
02月22日 人气 61
一锅料理：香煎猪排佐苹果与卷心菜温沙拉
派对焦点“百万美元蘸酱”五分钟就做好
如果你想要一种能立即成为聚会焦点的蘸酱，那么这个蘸酱食谱正是你的不...
02月22日 人气 73
派对焦点“百万美元蘸酱”五分钟就做好
过年话年菜 读懂粤式酒楼吉祥菜名
适逢新年之际，记者走访多家位于法拉盛的粤式酒楼，观察当中充满诗意的...
02月21日 人气 134
过年话年菜 读懂粤式酒楼吉祥菜名
【梁厨美食】咖喱马铃薯鱼蛋～快速简便 浓郁香Ｑ
浓郁的咖喱可以增加食欲，加入鱼蛋和马铃薯搭配白饭，一碗搞定！这是懒...
02月21日 人气 396
【梁厨美食】咖喱马铃薯鱼蛋～快速简便 浓郁香Ｑ
快速腌五分钟 煎出香甜多汁又入味的鸡胸肉
我经常发现，处理去骨去皮鸡胸肉的难点在如何让它保持鲜嫩多汁又入味...
02月21日 人气 640
快速腌五分钟 煎出香甜多汁又入味的鸡胸肉
富含维生素C的柑橘沙拉 就像冬日的一抹暖阳
冬日里常有数日甚至数周，仿佛阳光永远也不会穿透云层。每当渴望一丝暖...
02月20日 人气 69
富含维生素C的柑橘沙拉 就像冬日的一抹暖阳
【梁厨美食】发菜蚝豉炆猪手～“马上发财”年菜
这道菜肴取“发财就手好事来”的谐音，是适合中国新年的料理。这道菜的...
02月20日 人气 478
【梁厨美食】发菜蚝豉炆猪手～“马上发财”年菜
【厨娘香Q秀】川味口水鸡、椰香芋卷和香春卷
口水鸡是川菜中有名的冷盘食物，也是餐馆中常见的人气菜色。2018海...
02月18日 人气 258
【厨娘香Q秀】川味口水鸡、椰香芋卷和香春卷
【梁厨美食】鲍鱼海嵾翅羹～宾主尽欢年菜！
这是一道过年时节的美味汤品（鲍参鸡丝烩素翅羹），色香味俱全，不管是...
02月17日 人气 333
【梁厨美食】鲍鱼海嵾翅羹～宾主尽欢年菜！
【梁厨美食】黄耳山药鲜冬菇～素食年菜
小编按：过年的年菜来点不一样，上好的干货（冬菇）派上用场，当季的山...
02月15日 人气 1269
【梁厨美食】黄耳山药鲜冬菇～素食年菜
【美食天堂】蒜香炸鸡翅～只需20分钟！
蒜香炸鸡翅～只需20分钟！
02月15日 人气 78
【美食天堂】蒜香炸鸡翅～只需20分钟！
奶酪舒芙蕾 烤出膨松轻盈口感的秘诀
舒芙蕾（soufflé）的制作其实相当简单，但成功的关键在于精准掌...
02月15日 人气 90
奶酪舒芙蕾 烤出膨松轻盈口感的秘诀
蔬菜卷配花生酱 快捷的蔬食晚餐 无需烹饪
柔软的玉米饼包裹着爽脆多彩的蔬菜，淋上香浓的花生酱——这道菜无需烹...
02月13日 人气 93
蔬菜卷配花生酱 快捷的蔬食晚餐 无需烹饪
墨西哥绿酱炖肉汤 酸辣美味又能驱散寒意
虽然超市可能不这么认为，但在宾夕法尼亚州的西部，想在一月份买到像样...
02月12日 人气 192
墨西哥绿酱炖肉汤 酸辣美味又能驱散寒意
【厨娘香Q秀】覆盆子松露巧克力
巧克力非常娇贵，对温度非常敏感。要溶化它，要用小一点的盘子，隔水加...
02月11日 人气 84
【厨娘香Q秀】覆盆子松露巧克力
法式小馆招牌菜：莳萝芥末油醋汁焖韭葱
韭葱（leek）类似洋葱，只是比较温和、略带甜味。因而成为一种百搭...
02月10日 人气 67
法式小馆招牌菜：莳萝芥末油醋汁焖韭葱
热狗如何成为美国的“国民美食”？
身处纽约街头，街边的美食餐车是不可忽视的一道风景线。遮阳伞下的摊贩...
02月10日 人气 79
热狗如何成为美国的“国民美食”？
金黄酥香“厚片葱油饼”咬一口回味无穷
喜欢咀嚼时带有厚实口感的人，肯定会喜欢这款金黄酥香的厚葱油饼。包馅...
02月09日 人气 3370
金黄酥香“厚片葱油饼”咬一口回味无穷
全家都爱的香辣蜜汁鸡块 上桌后几分钟就抢光
想要轻松搞定晚餐吗？那你现在就可以停止继续滑动屏幕了。我的这道香辣...
02月09日 人气 195
全家都爱的香辣蜜汁鸡块 上桌后几分钟就抢光
【梁厨美食】甜酸汁龙虾尾带子小甜椒
新年菜谱缺少不了龙虾，但是怎么料理才会好吃呢？梁厨不藏私，教我们简...
02月08日 人气 192
【梁厨美食】甜酸汁龙虾尾带子小甜椒
【美食天堂】鲜虾炒河粉～只需15分钟！
您的炒河粉是不是一炒就断掉？这个做法比外面点还要好吃，只需15分钟...
02月08日 人气 361
【美食天堂】鲜虾炒河粉～只需15分钟！
三文鱼这样料理鲜嫩多汁 搭配古斯米快速上桌
为了保持三文鱼的鲜嫩多汁并增加风味，我把鱼排放在奶油菠菜上煎制，并...
02月07日 人气 680
三文鱼这样料理鲜嫩多汁 搭配古斯米快速上桌
勃艮第红酒炖牛肉 安东尼·波登的经典食谱
作为一名美食编辑的好处之一是我有机会试做最新出版的烹饪书中的食谱...
02月06日 人气 81
勃艮第红酒炖牛肉 安东尼·波登的经典食谱
摩卡慕斯——简单易做的情人节甜点
寒冷的二月里，最令人期待的莫过于情人节。我说的可不是出去吃午餐或晚...
02月05日 人气 180
摩卡慕斯——简单易做的情人节甜点