南加美食

【厨娘香Q秀】黄金虾饺佐野菜酱和酥炸软壳蟹
任教商职餐饮管理科及职训局日式料理授课的杨天恩老师，分享黄金虾饺佐...
11月26日 人气 92
【厨娘香Q秀】黄金虾饺佐野菜酱和酥炸软壳蟹
【美食天堂】鸡肉馄饨汤～只需25分钟！
5秒钟就可以包一个馄饨，今天跟您分享一个小技巧！不仅快速，而且超级...
11月23日 人气 763
【美食天堂】鸡肉馄饨汤～只需25分钟！
【梁厨美食】雅枝竹甘笋栗子素汤～滋补养气！
冬天养生一定要喝煲汤，精华营养就在一碗汤里！“素汤”给人寡味不好入...
11月23日 人气 727
【梁厨美食】雅枝竹甘笋栗子素汤～滋补养气！
比利时菊苣沙拉 餐桌上优雅的节日料理
比利时菊苣（endive）是鸡尾酒会上超级完美的极简蔬菜。在叶尖上...
11月23日 人气 32
比利时菊苣沙拉 餐桌上优雅的节日料理
两样食材 瞬间提升牛肉丸子的风味及口感
这道美味的牛肉丸子料理，只需一只平底锅，就能轻松完成一道美味又便捷...
11月21日 人气 48
两样食材 瞬间提升牛肉丸子的风味及口感
烤苹果西打甜甜圈 秋天经典美味超疗愈
几乎人人都爱甜甜圈，而十月里用当地的苹果西打制作、并撒满肉桂糖粉的...
11月20日 人气 2075
烤苹果西打甜甜圈 秋天经典美味超疗愈
【梁厨美食】蒜子唐芹烧鳕鱼块～香气逼人 肉质软Ｑ
粤式家常炒菜，经常使用蒜子、唐芹去爆炒鱼板、肉片，今天用鳕鱼块来烹...
11月19日 人气 241
【梁厨美食】蒜子唐芹烧鳕鱼块～香气逼人 肉质软Ｑ
【厨娘香Q秀】哇沙比炖饭和起司小帽子饺
每天花12小时以上研究厨艺的林冠成DARREN主厨，用Wasabi...
11月18日 人气 66
【厨娘香Q秀】哇沙比炖饭和起司小帽子饺
煎干贝加姜汁柑橘酱 搭配菠菜饭简单又美味
鲜甜的干贝（海扇贝的贝柱）很容易熟，只需快速煎2-3分钟就能展现其...
11月16日 人气 53
煎干贝加姜汁柑橘酱 搭配菠菜饭简单又美味
【梁厨美食】咸酸菜鸡髀菇滚鸭骨汤～非常开胃！
天气开始变冷了！来一道主厨特制的鸭骨汤，汤头的味道酸、咸、辣，非常...
11月16日 人气 596
【梁厨美食】咸酸菜鸡髀菇滚鸭骨汤～非常开胃！
【妈咪上菜】鱿鱼螺肉蒜汤～在家也能自己煮！
天气渐渐转凉，来碗热腾腾的鱿鱼螺肉蒜汤，全身都暖起来了！家里宴客时...
11月15日 人气 1959
【妈咪上菜】鱿鱼螺肉蒜汤～在家也能自己煮！
融合之味 当辛奇遇上芝士汉堡
在纽约王后区贝赛（Bayside）贝尔大道（Bell Boulev...
11月13日 人气 128
融合之味 当辛奇遇上芝士汉堡
三文鱼一盘料理 配西兰花和红薯 轻松搞定一餐
想要快速省事的一餐，这道一盘料理是最佳选择。所有食材共置烤盘烘烤...
11月12日 人气 266
三文鱼一盘料理 配西兰花和红薯 轻松搞定一餐
【厨娘香Q秀】蒜味番茄蘑菇和锅巴饭
有“素中之肉”、“最像肉的蔬菜”美称的蘑菇，鲜美可口。投入厨师行业...
11月11日 人气 58
【厨娘香Q秀】蒜味番茄蘑菇和锅巴饭
炒出香气十足的高丽菜饭 达人分享小窍门
炒高丽菜饭是一道常见的家常菜。如何炒出粒粒分明且香气十足的高丽菜饭...
11月11日 人气 549
炒出香气十足的高丽菜饭 达人分享小窍门
滑嫩可口的豆腐何时出现在中国人的餐桌？
豆腐的制作方法，简朴但并不简单。从浸豆、磨浆、点卤、凝结，每一步都...
11月10日 人气 69
滑嫩可口的豆腐何时出现在中国人的餐桌？
早餐用电子压力锅煮玉米粥 省时方便又美味
和许多亚特兰大人一样，我也是从东北部迁居至此的新移民，因此南方人早...
11月10日 人气 100
早餐用电子压力锅煮玉米粥 省时方便又美味
饭团不需要配菜 用调味料口感更佳
编者按：只要改变调味方式，一菜就能多吃，天天换口味，一日三餐，再也...
11月10日 人气 170
饭团不需要配菜 用调味料口感更佳
4款“煮汁”让鱼料理更鲜美
编者按：喜欢吃鱼，只要调配出不同的“煮汁”，就可以天天换口味，再也...
11月09日 人气 6984
4款“煮汁”让鱼料理更鲜美
【梁厨美食】XO酱肉末炒甜豆～好下饭家常菜！
好下饭的家常菜又多一道可以收藏，赶快学起来，快速简便又美味！
11月09日 人气 844
【梁厨美食】XO酱肉末炒甜豆～好下饭家常菜！
腌红洋葱是百搭调味品 在家就能做出餐厅级美味
我们镇上有一家餐厅，在许多传统墨西哥菜肴中都会搭配腌红洋葱。它们美...
11月07日 人气 348
腌红洋葱是百搭调味品 在家就能做出餐厅级美味
这些小巧可爱的苹果塔让人一口接一口吃不停
如果你和我一样，经过一整天采摘苹果之后，想要用收获的果实做些美食...
11月06日 人气 5441
这些小巧可爱的苹果塔让人一口接一口吃不停
【厨娘香Q秀】香浓番茄排骨汤和清蒸柠檬鱼片
“汤”不只是一道菜，饭前喝汤、饭后喝汤，或是边吃边喝，对健康的影响...
11月05日 人气 218
【厨娘香Q秀】香浓番茄排骨汤和清蒸柠檬鱼片
怀旧的简单火腿豆汤 记忆中的美味随时享用
我对浓汤和炖菜情有独钟——它们天生就带有某种抚慰心灵的力量。如果你...
11月04日 人气 274
怀旧的简单火腿豆汤 记忆中的美味随时享用
烤塔可饼大受欢迎 口感酥脆 每天吃也不腻
烤塔可饼如今在社交媒体上爆红，我想我知道为什么：制作烤塔可饼非常简...
11月03日 人气 7134
烤塔可饼大受欢迎 口感酥脆 每天吃也不腻
【美食天堂】泰式蟹肉炒饭～只需10分钟！
泰式蟹肉炒饭～只需10分钟！
11月02日 人气 2804
【美食天堂】泰式蟹肉炒饭～只需10分钟！
经典法式暖心美食 会拉丝的阿利戈奶酪薯泥
阿利戈奶酪薯泥（又译起司马铃薯泥，Pommes aligot）远不...
11月02日 人气 110
经典法式暖心美食 会拉丝的阿利戈奶酪薯泥
北美招牌饮食：10道美国特色的标志性菜肴
饮食不仅仅提供身体必需的能量，更是一个国家文化、历史和身份认同的一...
11月02日 人气 431
北美招牌饮食：10道美国特色的标志性菜肴
一盅两件 水滚茶靓 粤式饮茶在纽约
周末早晨，纽约曼哈顿华埠多间粤式茶楼人声沸腾，点心（Dim Sum...
11月02日 人气 84
一盅两件 水滚茶靓 粤式饮茶在纽约
【厨娘香Q秀】团圆富贵鸡汤和家常炒饼
常担任美食评审的张丽蓉老师，分享的五代同堂团圆富贵鸡汤/家常炒饼...
10月29日 人气 1479
【厨娘香Q秀】团圆富贵鸡汤和家常炒饼