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当主管可以稳定的完成每一周期例行的工作后，真正的好主管还要能看未来、想未来、规划未来。

餐饮业与零售业不同，光看展示食品也看不出口味，因此很容易形成“被动”态度。尤其是中小型个人餐饮店特别被动，也...

将希尔顿饭店集团推向巅峰的巨人悄悄离世，留下了一张让后代望尘莫及的成绩单。巴伦．希尔顿（Barron Hil...

最近和店里的年轻人谈起菜单，老是觉得有点沟通不良。年轻人总是想要尝试新东西，我则是认为这样没办法牢牢抓住顾客...

做了五十年的生意，过去一起刊登在杂志上的人气红店，早已不复存在。一般人常说餐饮是汰换率极高的行业，令人惊讶的...

过去五十年，我一直在餐饮业做生意。当年是从咖啡店起家，不过，自从开了居酒屋，才真正觉得做生意很有趣。经过半个...

每当春天来临时，我就期盼着欣赏大自然里一出动人的演出。大约在黄历新年过后不久，道路旁的木棉树就开始掉叶子，直...

纳登认为，职场共识，是指知识、认识和观点（如哪些能做，哪些不能做等）方面的共识，但不一定是这些方面的共享或认...

你是否也抱持类似的想法？尤其是和他人之间的竞争意识很强烈的人，要他们去拜托别人、将事情托付给别人，有时就会觉...

韩国政府大力投资建设的经济特区——忠北经济自由区（Chungbuk Free Economic Zone, ...

若问小学一年级初学算术的小学生一加一等于多少？标准答案是二。这是无庸置疑的。但是在现实的环境里，特别是在专案...

希腊神话里阿基里斯(Achilles)骁勇善战，全身都刀枪不入，所以被称为“希腊第一勇士”。然而，由于他的母...

每一家企业都希望聚集各方精英共聚一堂，一齐为企业的未来打拼。然而，一旦各领域的精英加入团队之后，经营的绩效是...

大多数人都有的经验是当你口渴时，喝了一杯冰凉的水，立即感觉很舒服。接着再喝一杯相同冰凉的水，感觉就没有第一杯...

2017年，全球著名绩效管理咨询公司盖洛普进行了一项调查（点阅），主题是“远程工作的人，投入程度有多高？”结...

佛州一家老字号的青柠派饼屋陷入经营困境，女经理快要生产，却还要额外打工养两个孩子。百万富翁马库斯·雷蒙尼斯慧...

配角的角色扮演 每一场戏剧、电影、小说里都有一位主角和许多配角。主角的份量最重，贯穿整个故事情节，英文...

沉没成本的例子在生活中四处可见，例如买了一本不合适的书、看一场失望的电影、餐厅用餐、投资股票等。沉没成本有大...

分享童年故事是个强而有力的做法，能瓦解人们为了保护自己而筑起的防御高墙——这些高墙通常会持续到成年之后，并且...

日前参加一专业协会的讲师会议。会中一位讲师制作的投影片每页都印有一排小字（No magic , only b...

我们在工作中接触到一些高管或经理，他们有的个人技术能力很强，也非常努力，然而员工积极性不高，人员流动性大；有...

传奇投资家、亿万富翁沃伦巴菲特为年轻人提供了一个窍门：提高自己的写作和谈话能力。周一（12月3日）一段有关巴...

上班族改运的方法 每个人在职场上工作一些年，总会遇上好运或坏运的时候。有时是外在环境的变动，例如经济转...

在职场工作一段时间之后，大致就可慢慢发现同事和往来的客户或厂商这许多经常接触的人当中，有些人比较会做事，有些...

你现在应该很清楚我的理念了──如果你持续专注于创造卓越的商品或服务，并且聘用卓越的员工来设计、落实且不断重新...

日前经朋友介绍，初识一位朋友，他年轻时到德国留学，获得博士学位后进入一家德国知名的铁道公司服务，一直到近年退...

在职场工作二十年后，回头看来，我有几次转职的机会都是几位同学或同事介绍或推荐的。几位老同事相处几年，换了跑道...

学钢琴或其他乐器的人都了解音乐旋律的节拍有时快，有时慢。有的曲子的节拍很稳定，从头到尾都一样。有的一首曲子...

日本巴布亚新几内亚公司（Papua New Guinea Seafood）在大阪开设的一家海鲜加工厂，可谓与...

面对职场上激烈竞争，许多人认为彼此“互为对手”，自私的人甚至为了成就自己，把别人踩在脚下，急功近利，什么都不...