主食料理

今天一起动手做鸡蛋炒饭,揭晓粒粒分明炒饭的秘诀,您只需要5分钟!
说到可以用手拿着吃的食物,墨西哥卷饼(taco)往往是忙碌的家庭厨师的首选——特别是在学校活动很多的晚上,因为它们非常容易组装,而且里面可以放上肉、奶酪和蔬菜的任意组合,甚至还能为剩菜剩饭注入新的活力。
我承认我不算是红薯的忠实粉丝。把红薯跟一锅辣椒(a pot of chili)一起吃还行,但不会拿来当配菜,就这个食谱除外。当我品尝了这入口即化的烤红薯后,彻底改变了我以前的想法。
许多常见的市售早餐,比如馒头、三明治都很好吃,但它们能提供足够的营养吗?如何在营养跟美味间取得平衡?优质早餐组合应该包含哪些营养?来听听营养师的解说和建议。
今天我们一起动手做西兰花牛肉炒面,软嫩的牛肉,脆口的西兰花,Q弹的面条,真的比餐厅里的还要好吃!
想让姜黄吸收效果加倍又安全?台湾中医师、怀生堂第五代传人张维钧在《健康1+1》节目中分享3种食材搭配,并推荐了一款护脑秘方,教你吃对姜黄,守护肝脏健康!
国新年就要到了,我们带来数十道地方特色菜肴,陪大家一起沉浸在美食中庆祝节日。这里介绍一道清爽的老食谱——香菇藕圆,为大家过年餐桌再添一道美味蔬食。
山药八宝饭是一道养生甜点,主要食材是山药泥,搭配山药的红枣、莲子也是有益脾胃的食材。甜点口感软糯,所以家中牙口不好的长辈也可以享用。上述几种日常食材比照传统八宝饭的摆盘,让新年的餐桌满溢节日气氛。
今天我们做开口笑锅贴,每次这样做,几分钟内就被吃光光。祝您在新的一年里笑口常开,万事如意!
芝麻起司海苔面包 美味咸面包 丰盛早餐好简单。
如果你很少吃米饭,不想为偶尔煮一次饭而添置一个电饭锅;又如果你奉行极简生活,尽可能减少厨具数量;那么不妨买一个空气炸锅,除了烹饪菜肴之外,还可以用它来煮米饭。
今天分享一款冬季养生老食谱——米粉蒸鸭子。鸭子要选用精心饲养、不腥,清炖就好吃的品种,制作烤鸭、卤水鸭的品种不适合。这里用一整只3斤重的肥麻鸭。买到好鸭子,稍微调味就煮得好吃。
美国许多家庭的感恩节餐桌,都会有一道南方风格的红薯砂锅配菜。传统南方风格红薯砂锅的基底,是红薯泥加黄油(butter,奶油)、鸡蛋、牛奶、糖和香草精的混合,表面浇头配以山核桃碎与棕糖、黄油烘烤而成。
老人常因害怕慢性病、食欲不佳,招来营养不良,本食谱特别采用易于咀嚼的食材:以蛋搭配当季盛产的菠菜,添加起司球来润滑口感,淋上有益健康的橄榄油烘煮;这种组合能改善老人常见健康问题、营养价值高且兼具美味。
让我们一起将隔夜米饭,变成超级美味的虾仁炒饭。您只需要10分钟!
墨鱼干煮粥、煲汤,滋味鲜美,具滋阴养血功效。这里分享一道零难度的美味墨鱼粥做法。
潘泰莱里亚岛(Pantelleria)是西西里岛沿岸的一个小岛,而潘泰斯科香蒜酱(pesto pantesco)则是岛上对意大利标志性调味酱的独特诠释。它的制作方法是将当地常见的番茄、大蒜、罗勒(basil)和/或欧芹(parsley)、杏仁等,特别是酸豆(capers,刺山柑),与橄榄油一起捣碎,直到混合物呈粗泥状。
牛肉炒河粉要如何做才超级好吃?牛肉又要如何腌制呢?这样做比外卖店的还要美味好吃!一定要收看今天这一集!
慢烤小番茄风味浓郁,可制作美味的炖饭。番茄和鸡汤都有鲜味成分,搭在一起煮饭,十分美味。用电饭锅煮,多做一步骤就能吃到美味的锅巴。
使用上期食谱制作的慢烤小番茄,这次来做意面酱。
在家里要如何做鸡肉炒饭才超级好吃?米饭粒粒分明,鸡肉滑嫩多汁!
您猜得到星州炒米粉是起源于哪里吗?等一下跟大家揭晓答案!现在一起动手做!
牛肉炒面到底要如何做才超级好吃?牛肉又要如何腌制呢?这样做比外卖店的还要美味好吃唷!请收看今天这一集!
沙丁鱼和鸡蛋是地中海饮食常用食材。这两种鲜味食材加上甜味蔬菜,使这道料理鲜味十足。
鸡肉炒面要如何做才超级好吃,鸡胸肉要如何腌制才非常滑嫩,一点也不老!赶快收看!
饺子到底要怎么做才超级美味多汁?一定要收看这个影片!这样子做出来的饺子保证好吃!
每周我都会买一堆香蕉,打算直接吃,或和花生酱混合打成冰沙,或是制成甜点(谁能抗拒香蕉布丁或厚厚的香蕉布丁派呢?)但结果总是会剩下几根布满斑点、香气扑鼻的香蕉。这时,只有一个解决办法:把它做成香蕉松饼当早餐!
底特律风格披萨使用方形烤盘,使四周形成焦香的起司边,风味独一无二。这里分享一道融合该风格的铸铁锅版本鹰嘴豆披萨。铸铁锅蓄热力极佳,让披萨形成一吃就会爱上的焦香脆边。
运用巧思烹调,素菜也可以很好吃。本食谱简单好做,以南瓜和焦香的豆腐为主,搭配其它食材组合,做出一道香甜下饭的素食料理,除了享受丰富的口感,还能获取更多营养成分。
将燕麦片与鸡蛋、香蕉、红糖和油混合成湿润的面团,一点也不需要面粉就能做出这款巧克力松饼(muffin)。这些迷你松饼质地绵密而黏稠,两口就能吃掉。而且口感细腻香甜,味道浓郁,烤好的迷你松饼既是美味的点心,也是速成的早餐。
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美国总统川普周四(7月30日)正式签署总统命令,援引《国防生产法》(Defense Production Act),授权商务部管制富含关键矿物的电子废弃物出口。此举旨在强化美国本土回收业发展,降低对中共长期掌控的关键矿产的依赖。