正体 简体

烤箱料理

香烤马铃薯料理 全家人都爱吃
香烤马铃薯料理 全家人都爱吃
香烤马铃薯料理有多种做法，最常见的是将马铃薯切块或整颗烤熟，过程中可先水煮、油炸或直接烘烤，再加入盐、胡椒、香草或起司等调味料，烤至外酥内软即可食用。
马铃薯 土豆 料理 烤箱 烤 薯
2025年11月03日 10:35 AM
希腊菜千层茄子“穆萨卡”一锅料理化繁为简
希腊菜千层茄子“穆萨卡”一锅料理化繁为简
秋天是我们通常用更为丰盛的暖心美食取代夏季清淡蔬果菜肴的时节。
希腊 千层面 茄子 肉酱 白酱 穆萨卡 蔬食料理
2025年10月14日 11:00 AM
富含蛋白质的香蕉玛芬 可当早餐或点心
富含蛋白质的香蕉玛芬 可当早餐或点心
这些香蕉马芬加了花生酱和希腊式酸奶（希腊式优格），富含蛋白质；白色的全麦面粉则增加了膳食纤维。可以当作早餐或拿起来就吃的点心。
香蕉玛芬 蛋白质 花生酱 早餐 点心 希腊酸奶 希腊优格
2025年10月06日 3:22 PM
我用烤箱做番茄酱 省力省心又美味无比
我用烤箱做番茄酱 省力省心又美味无比
可以用来拌意大利面的酱汁种类很多，其中最为出色且为众人公认的经典酱料当属番茄酱。这款酱汁堪称省力又美味的烹饪典范，制作过程极其简单。无需在熬酱前焯烫番茄去皮，只需将番茄、洋葱、大蒜和香草与橄榄油倒入烤盘，烘烤后搅拌即可。多年来这已成为我的首选酱料，相信你尝过之后也会爱上它。
番茄酱 酱料理 意大利面 意大利面 烤箱料理
2025年09月27日 3:23 PM
2道烤吐司披萨 美妙餐点轻松上桌
2道烤吐司披萨 美妙餐点轻松上桌
准备厚片吐司、起司，想吃什么饀料自己随意放，花几分钟就可以把单调吐司变成人人喜爱的吐司披萨
吐司 披萨 点心 手作点心
2025年09月15日 9:08 AM
【梁厨美食】糟卤汁“花雕酒烤鸡”～香喷喷！
【梁厨美食】糟卤汁“花雕酒烤鸡”～香喷喷！
自己在家准备烤鸡会很困难吗？除了有烤箱之外，还要懂的怎么腌渍和时间掌握才行！今天，老师傅不藏私教给您这道菜肴——“花雕酒烤鸡”，外面餐馆买不到！就算买得到，也是要寻寻觅觅才找得到⋯⋯。
梁厨美食 花雕酒 烤鸡 鸡料理
2025年09月05日 5:00 PM
调味酱加蔓越莓干 户外烧烤烤鸡百吃不腻
调味酱加蔓越莓干 户外烧烤烤鸡百吃不腻
夏天或许即将过去，但我们院子里的烧烤架依然召唤着我。烤鸡永远不会过时，尤其是配上自制的调料粉和浓郁的酱汁。
烤鸡 烧烤酱 蔓越莓 调味料 鸡料理
2025年08月26日 2:32 PM
有了这些食谱 再多的西葫芦也能吃光光
有了这些食谱 再多的西葫芦也能吃光光
朋友和邻居经常会带着几袋自家种植的西葫芦（zucchini）来拜访。在夏季聚会上，人们常抱怨花园里西葫芦的产量过剩。我建议，通过为厨师准备值得反复尝试的食谱来应对西葫芦的丰收。
西葫芦 番茄奶酪 青辣椒 栉瓜 焗烤料理
2025年08月25日 2:58 PM
手作夏威夷披萨 起司放多放满超好吃
手作夏威夷披萨 起司放多放满超好吃
物价年年上涨，决定自己动手做披萨，超司随意放，饀料放满满，才能吃得心满意足，步骤简单一起来做吧！
面团 手作披萨 披萨 面料理
2025年08月25日 7:56 AM
奶酪汉堡米纸卷 无麸质饮食的美味选择
奶酪汉堡米纸卷 无麸质饮食的美味选择
快餐汉堡在公路旅行和时间紧迫的时候很受欢迎。但鉴于大多数三明治面包都是用小麦制成，对麸质过敏的人通常没有太多选择。这种螺旋形状的奶酪汉堡米纸卷（burger spiral）是可接受的无麸质解决方案，它们是用米纸（rice paper）制成的。这些由米、水和盐制成的薄而透明的米纸圆片通常用于越南夏季春卷（或春卷）（Vietnamese summer rolls...
奶酪汉堡 米纸 无麸质饮食 汉堡
2025年08月22日 11:44 AM
在家做清淡可口的卡普瑞萨比萨？ 没问题
在家做清淡可口的卡普瑞萨比萨？ 没问题
当番茄刚刚热透、马苏里拉奶酪（又译莫札瑞拉起司，mozzarella cheese）略微融化时，这款清淡可口的卡普里切比萨（caprese pizza）就做好了。如果想在上面多加点料，加几片意大利熏火腿（prosciutto）也很美味。先让面团恢复到室温再揉面团，这样会更容易操作。
比萨 caprese pizza 卡普里切比萨 马苏里拉奶酪 巴萨米克醋
2025年07月17日 7:23 PM
享受夏日风情 来做美味的蔬菜烤串
享受夏日风情 来做美味的蔬菜烤串
鲜嫩的蔬菜在腌料中充分腌制后，在炙热的烤架上烤会变得软嫩并带有淡淡的烟熏味。这些烤串是烤肉或烤鱼的绝佳配菜。可以用黄色的夏南瓜（summer squash）代替西葫芦（ zucchini，又称栉瓜） ，或根据自己的喜好两者都用。
蔬菜烤串 烤串 烤鱼 烤肉 烧烤料理
2025年07月15日 2:23 PM
燕麦饼干新创意 加椰枣和山核桃风味与众不同
燕麦饼干新创意 加椰枣和山核桃风味与众不同
我从来都不擅长做曲奇饼，但当我的朋友妮娜（Nina）说：“黛安，你一定要试试这些曲奇饼”时，我说：“好吧！”我已经掌握了巧克力曲奇饼的配方，能做出酥脆又不过甜的曲奇，所以我想，为什么不试试这种燕麦曲奇呢？
燕麦饼干 饼干食谱 山核桃 椰枣 饼干
2025年06月09日 7:07 PM
意大利风味鸡肉汉堡 美味的关键在这里
意大利风味鸡肉汉堡 美味的关键在这里
这是一款带有意大利风味的汉堡。细嫩的白肉末制成的鸡肉饼淋上香浓的青酱（pesto sauce），夹在两片意大利恰巴塔（Ciabatta）面包中间。传统的青酱由新鲜的罗勒、蒜香浓郁的大蒜、烤松子、优质橄榄油和一点帕尔马（Parmesan）干酪混合制成。这种色彩鲜明的调味酱在当地超市很容易买到。
青酱 恰巴塔面包 意式鸡肉汉堡 鸡肉汉堡
2025年06月08日 5:46 PM
乳酪蛋糕浓浓起司香 ４种作法一次教给你
乳酪蛋糕浓浓起司香 ４种作法一次教给你
乳酪蛋糕冷藏后享用，风味绝佳，冰凉清爽，再配上一杯咖啡、果茶或是果汁，就是很棒的点心。接下来介绍四种乳酪蛋糕：日式轻乳酪蛋糕、用起司片做轻乳酪蛋糕、巴斯克乳酪蛋糕、香草乳酪蛋糕。
甜点 巴斯克 蛋糕 乳酪 起司 点心
2025年06月02日 9:15 AM
在家烤地瓜 一妙招烤出焦香软蜜好口感
在家烤地瓜 一妙招烤出焦香软蜜好口感
夜市买的烤地瓜，闻起来香喷喷，吃起来焦香、软糯、通透，宛如蜜糖；自己在家烤的地瓜，却经常烤不透，或者干巴巴，吃起来没有幸福感。看起来，自己烤的地瓜与夜市里卖的差距巨大，想来地瓜小贩们是不是有什么妙招？确实是这样的。而且这一妙招，我们每个人都能学会，那就是烤之前先冰冻。
烤地瓜 马铃薯 蕃薯 地瓜料理 冷冻
2025年05月29日 11:10 AM
4道地瓜午茶小甜点 在家轻松做
4道地瓜午茶小甜点 在家轻松做
每一种地瓜都可以用来做甜点，只是在料理时加水量要依不同品种的地瓜做些微调整，制成下午茶点心可以搭配茶饮或咖啡，口味清爽，让你度过一个轻松惬意的下午茶时间。
地瓜 地瓜料理 甜点 下午茶
2025年05月15日 7:53 AM
纸包鱼料理 品尝鲜美鱼肉 零油烟新手食谱
纸包鱼料理 品尝鲜美鱼肉 零油烟新手食谱
这里有一种制作鱼的简单烹饪方法，鱼肉总会鲜嫩多汁、味道鲜美。我把鱼用铝箔纸（aluminum foil）包裹起来烹饪，让鱼与香草和蔬菜一起蒸熟，从而使鱼的味道更加鲜美。鱼肉包可以直接在餐桌上食用，也可以在厨房里打开，盛到单独的盘子里。
纸包鱼 鱼料理 白鱼 懒人料理
2025年04月25日 11:00 AM
3道地瓜早餐料理 开启活力的一天
3道地瓜早餐料理 开启活力的一天
地瓜热量低，且含有人体所需的必需氨基酸，其膳食纤维很高约为白饭的4.3倍，有助排毒通便，若有想要改善便秘问题，地瓜是个好食材。
地瓜 早餐 地瓜料理 烘蛋 起司
2025年04月22日 11:59 PM
烤鲑鱼芦笋 有益心脏健康的食谱 美味好料理
烤鲑鱼芦笋 有益心脏健康的食谱 美味好料理
什么样的食谱可以吃到更多有益心脏健康的鱼类和蔬菜呢？把这道烤鲑鱼芦笋加入你的晚餐常备食谱中吧。这个食谱只用一个烤盘就可以完成，不仅健康美味而且制作简单，清理起来也轻而易举。
三文鱼 芦笋 鲑鱼 鱼料理 心脏健康
2025年04月08日 11:00 AM
自己动手烤饼干 盖一间童话糖果屋
自己动手烤饼干 盖一间童话糖果屋
大大的房子、小小的房子，全部都是用糖果饼干做成的，简直像梦中世界般奇幻。用自己烤的美味饼干，盖一间喜欢的房子，再以软糖等不同点心装饰，真的好有趣！而且，比想像中简单好多！
烤饼干 童话饼干糖果屋 点心装饰 糖果饼干 造型甜点
2025年03月20日 7:53 AM
入口即化的烤红薯作法 每天晚餐都想吃
入口即化的烤红薯作法 每天晚餐都想吃
我承认我不算是红薯的忠实粉丝。把红薯跟一锅辣椒（a pot of chili）一起吃还行，但不会拿来当配菜，就这个食谱除外。当我品尝了这入口即化的烤红薯后，彻底改变了我以前的想法。
烤红薯 烤箱料理 烤箱点心 地瓜料理 红薯
2025年03月03日 4:07 PM
鸡蛋和鸭蛋的口感和营养皆不同 烹饪有讲究
鸡蛋和鸭蛋的口感和营养皆不同 烹饪有讲究
当我们说到吃蛋的时候，不论是煎蛋、煮蛋、蒸蛋，还是其它的什么做法，通常想到的都是鸡蛋。这确实是多数地区人们食用量最大的禽蛋。但很多其它禽蛋，比如鸭蛋，也非常受人欢迎。尤其亚洲饮食文化有许多关于鸭蛋的美味。
鸡蛋 鸭蛋 炒蛋 蛋料理 沙拉 培根
2025年01月26日 2:33 PM
【世界美食汇】2025新年美食 ~ 柚子蜜烤鸡翅
【世界美食汇】2025新年美食 ~ 柚子蜜烤鸡翅
水果制作的烤肉酱酸酸甜甜好滋味，柚子蜜也是受欢迎的一种。生姜柚子蜜有暖暖的姜味和蜜糖味，用来烤鸡翅不需要多加调味料就可以很美味，非常适合冬天享用，为过年餐桌添色。
鸡翅 鸡翅食谱 柚子酱 鸡料理
2025年01月08日 3:37 PM
【世界美食汇】芝麻起司海苔面包 丰盛早餐好简单
【世界美食汇】芝麻起司海苔面包 丰盛早餐好简单
芝麻起司海苔面包 美味咸面包 丰盛早餐好简单。
面包 早餐 早餐食谱 烘焙 世界美食汇
2025年01月03日 10:52 AM
【一箪食】中秋节烤肉 奶油番茄酱烤鸡翅
【一箪食】中秋节烤肉 奶油番茄酱烤鸡翅
自然成熟的大番茄去皮后煮成顺滑的番茄酱，用在拌面、炖菜和烤肉，风味独特。中秋节就要到了，这里分享自制烤肉用的奶油番茄酱，以及2款美式烤肉：烤鸡翅和烤排骨。
中秋节 烤肉 烤鸡翅 奶油番茄酱烤鸡翅 一箪食
2024年09月03日 10:39 AM
西葫芦怎么烤才好吃？微焦不湿软的5个技巧
西葫芦怎么烤才好吃？微焦不湿软的5个技巧
随着夏天的到来，温暖的天气为户外活动提供了完美的条件，而庭院烧烤无疑是享受这一季节的绝佳方式。在美国，五月有“全国烧烤月”之称。烧烤不仅仅是肉类的天下，蔬菜同样扮演着重要的角色。
西葫芦 栉瓜 烧烤
2024年05月28日 3:30 PM
了解这些撇步 像专业人士一样烘焙
了解这些撇步 像专业人士一样烘焙
明明照着食谱做，却还是烤得不理想？热爱烘焙的你别灰心，看看专业人士给出的小撇步，问题的解方也许就在其中。
烘焙 烤箱 烘焙技巧 面糊 食谱
2024年05月19日 3:46 PM
自制法式马卡龙 网红授秘诀 常见问题全解
自制法式马卡龙 网红授秘诀 常见问题全解
想自制梦幻甜点法式马卡龙，但高失败率让人却步。前一个“食不相瞒”的视频，糖饺子详尽地介绍制作的步骤、技巧和注意事项，不少读者照着该指引，烘培出完美的成品，并留言表达惊喜和满心的感谢，其中不乏烘培新手。
马卡龙 烘培 甜点 蛋白霜
2024年04月05日 7:55 AM
自制法式马卡龙不失败 降低湿度关键三步骤
自制法式马卡龙不失败 降低湿度关键三步骤
法式梦幻甜点马卡龙的材料、作法很简单，但由于它对湿度相当敏感，失败率非常高。只要掌握3个关键技巧降低湿度，便能烤出精巧细致的马卡龙：外壳饱满平滑，有着漂亮的裙䙓；以及独特的口感：外酥内软又带点黏牙感。
马卡龙 梦幻甜点 制作技巧 抹茶
2024年04月02日 7:54 AM
共有约 101 条记录
今日头条
NEWS HEADLINES
世界杯最强开局 德国7:1狂胜库拉索
德国男足国家队将于今天开启世界杯之旅，6月14日美东时间下午1点（欧洲中部夏令时间晚上7点），小组赛E组的四届世界杯冠军德国队将在美国休士顿迎战世界杯新军库拉索（Curaçao）。德国队目标是“拿下首胜”，他们的对手库拉索是世界杯历史上最小...
【独家】受雇干扰神韵 两人看秀后发生转变
尼克斯4:1击败马刺 53年后再夺NBA总冠军
纽约“美丽美利坚”庆典 庆建国250周年
世界杯C组首战 摩洛哥逼平五届冠军巴西