今春至初夏,美东天气异常凉爽,雨水充足,连六月天的晚上还常有55华氏度以下的气温,人们可以度过一个宜人的夏天了。可是对喜欢种菜的人来说,这可是个头疼的问题。笔者发现许多同好今年的蔬菜都长的不怎么好,连最容易种的西红柿都死了,小黄瓜、苦瓜、丝瓜等就更别提了。
养花萌草
超越一时流行的风潮,园艺似乎已成为大众普遍的喜爱,并且享有不坠的人气。只要四周环绕着绿意或触摸泥土就足以让心神安定。借着植物的栽培,可消除精神的不安,这也是“园艺疗法”的效果。
一股巨大的风潮正在民间悄然兴起,席卷全美各个城镇,不知您感觉到没有?它始于很久以前,但现在又回来了!这就是“胜利菜园”(victory garden),即二战时期英国城市居民所种的家庭菜园。
星座与花朵
叶莴苣(Leaf lettuce)也可以种在花盆里。比莴苣简单,从种苗开始种植到长成约一个月左右就可以收成。摘下新鲜的叶子直接拿来当餐桌上的沙拉。混合种植各种种类的叶莴苣也很有趣喔!
提到赏花,日本人会马上联想到樱花,可是一到赏樱季节,有名的赏樱圣地总是人满为患,实在搞不清楚是去赏花还是去看人。若想避开人潮,可以选择赏梅,因为梅花盛开的季节是在早春尚寒的时期,不会有太多的人潮,所以可随心适意、慢慢欣赏。
波菜是黄绿色蔬菜的代表选手。虽然有分春天播种和秋天播种,不过秋天播种正好遇上较冷的天气,种出来的菜会特别甜。川烫沾酱油吃或是清炒、做沙拉,波菜可说活跃在各种料理中。种植约一个月就可以收成,最适合花盆栽种了。
现在可说是代表中国的蔬菜之一,也逐渐深入日本家庭的青江菜,最适合拿来炒了。播下种子后四十至五十天,迷你青江菜的话约二十至三十天就可以收成,是相当好种的蔬菜,而且样子也充满魅力。
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叙利亚总统艾哈迈德·沙拉(Ahmed al-Sharaa)周日(7月26日)表示,该国正在积极努力,在多个国家参与下,与以色列达成一项安全协议。他希望,该协议将为实现全面和平铺平道路。
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