炒鸡蛋非常简单﹐谁都会﹐油锅一热﹐将打散的鸡蛋液倒入锅中﹐片刻﹐鸡蛋就炒熟了。你不妨可以试一试﹐在炒鸡蛋过程中﹐倒入几滴酒﹐炒出的鸡蛋更加松嫩﹑鲜美﹑可口。◇
2003年01月26日 10:12 AM 生活小窍门
2003年01月26日 10:12 AM 鲜辣椒中含有丰富的维生素C﹑维生素A等营养成分﹐可以开胃﹑增进食欲﹐许多人喜欢吃。但有的人怕辣﹐想吃不敢吃得太辣﹐其实﹐在做辣椒菜时﹐放点醋就可去除部分辣素﹐辣椒就不那么辣了。
2003年01月08日 10:52 PM 煮蛋时，有些蛋壳会裂开，随后蛋白也流了出来。 想防止蛋壳有裂痕，可以在煮时放一把盐。即使壳裂开、蛋白流了出来，盐也有凝固蛋白质的作用，可以减少流出的蛋白。当然，若能事先在水里放入盐巴，效果就更好了。通常煮一锅蛋时，水一沸腾，蛋的相互碰撞更加激烈，总是难免有几个会裂开，若能事先在水里加盐，就能煮出更完整的白煮蛋。
2002年12月12日 12:00 PM 1﹑煮饭时，滴几滴醋和少许沙拉油，煮出来的饭油油亮亮，并可保持新鲜。 2﹑烫青菜时，在煮开的水中先放一撮盐再下青菜，烫熟立即捞起，可保持青翠。注意：过程中不可加盖。 3﹑煮肉时，加一茶匙醋同煮，可使肉质松软且容易煮烂。 4﹑煎荷包蛋时，在蛋旁滴几滴热水，可使蛋煎得完整，蛋黄又软又滑。 5﹑浸泡香菇、金针等菜干时，若在水里加一点糖，很快就可泡软。
2002年12月07日 2:12 AM 1﹑洗餐巾时，加适量的醋和碱，可洁白如新。 2﹑当铜﹑铝器用旧后，用醋涂一遍，干后即用水洗，能恢复其光亮。 3﹑将热醋灌入瓶内，浸泡数小时，倒出后用清水洗几次，即可清除水垢。 4﹑患龋齿而牙痛者，可用7克花椒，50克陈醋煎后含漱，能缓解疼痛。 5﹑夏夜被蚊子﹑臭虫叮咬后，其痒难忍，在被叮咬的地方涂上一点醋，可消肿止痒。 6﹑在洗澡水中加点醋，浴后会...
2002年12月05日 11:37 AM 可以在大盆里装上水，加上少量的醋和两块方糖，再将蔬菜放进去泡浸，用热水冲一下，然后立即以冷水回冲，就可恢复原状。
2002年11月15日 11:46 AM 防马铃薯发芽 马铃薯的芽含有毒的生物碱，食用会造成腹痛、头晕。若在马铃薯中放一颗苹果，可大为延迟发芽的时间。因苹果产生的乙烯气体有妨碍马铃薯发育的功效。
2002年10月04日 11:45 PM 今日头条
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韩国首尔中央地方法院周五（6月12日）判处前总统尹锡悦30年徒刑。法院认定，他下令派遣无人机入侵朝鲜，是为了升高跨境紧张局势，为宣布戒严制造依据。
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