夏天向来是馒头的淡季，业绩至少衰退一半，不过现在就有业者发挥创意，把夏天大家最爱的芒果，加在馒头里，吃起来不但有芒果的香甜，还能吃到一颗颗的芒果肉，相当受到客人喜爱。
2012年07月29日 12:24 AM 面料理
2012年07月29日 12:24 AM 
万物齐涨，许多知名牛肉面店，纷纷调涨售价，但是在三重，却有一家牛肉面摊逆向操作，打出一碗牛肉面50元，吸引客人上门，老板说全是因为美牛瘦肉精让生意大受影响，为了提振买气才卖50元，没想到刚好搭上这波抗涨风潮。
2012年06月02日 12:55 AM 
你可能喝过西瓜汁，吃过西瓜冰、西瓜果酱，但是你吃过西瓜面吗?盛产西瓜的台中大肚，担心生产过剩，农会发挥创意，将西瓜打汁入味，推出“西瓜果冻”，还有“西瓜面”，口味独特。
2012年05月21日 1:20 AM 不想吃汤面，不妨试试换吃创意干面，有师傅把番茄酱和台湾肉酱搭在一起，味道够酸也够重，夏天吃很开胃，或是炒过的甜面酱、麻酱和炸酱三合一混在一起的招牌干面，同样获得老饕喜爱。
2012年04月29日 12:30 AM 
锅饼的做法在中国已有数百年的历史，红豆锅饼因做工繁复精致费时、口感细腻，酥脆香腴，深受南北各地人士所喜爱。这次我们使用的日常生活食材，简单的红豆和面粉，教大家在家做中国宫廷点心：红豆锅饼。
2012年04月06日 1:46 PM 
和朱博镛合作了很多次，看他做的菜真很特别，他把做菜当做一种修行，做菜时不能急、不能赶，还要调息打坐，每个细节都要顾到。朱博镛不止做中国菜，做中式点心已将近20年了。他做面点，面粉在他手上就像小叮当的百宝袋，可以变化出许多点心，每个面团在他手上都很听话，面团似乎就是在等着为他效劳。这次他教我们做梦幻水煎包，不只在场的吃的高兴，连大楼的邻居也都分享到。
2012年03月30日 6:37 AM 
一天午后，很久没有见面的朋友带着孩子来到我家聊天，知道我不擅于食品料理，她竟然带来了午后面包和我们分享。我自然惭愧万分，但还是将我准备好的冰岛蛋饼浆拿出来，现煎现卖。可喜的是，新鲜的蛋饼，边上脆脆的，内心软软的，带着适宜的温度，成了孩子们的最爱，朋友也急忙问我要制作方法。其实冰岛蛋饼卷制作非常简单，现在拿来和大家分享，也愿这款冰岛蛋饼为您的家人增添欢乐。
2012年03月27日 1:23 PM 
喜欢面食的人，一定会喜欢京酱肉丝包饼，京酱肉丝是传统北京菜，选用猪里肌肉为主料，以豆瓣酱和甜面酱调味，再用北方特有烹调技法“酱爆”烹调而成。这是一道很浓郁的北方家常菜，搭配上清爽的葱丝，除了下饭之外，喜欢面食的人可以搭配面皮食用，吃起来更是美味。
2012年03月10日 6:30 AM 
闻名全国的宜兰名产三星葱，不只可以做葱油饼，三星葱面条香味浓郁，加入海鲜干炒最搭，另外新鲜蛤蛎汤，融入意大利炖饭，搭配顶级黑松露和东港乌鱼子，中西合并，口味创新独特。
2012年02月16日 1:26 AM 春节假期餐餐大鱼大肉，想让肠胃放松一下吗?不妨来趟台北市晴光市场，品尝道地的古早面，经营45年的这家面摊，综合面不只料多实在，汤头传承古法熬煮，老板娘坚持不加味精清爽健康，不只老客人爱吃，就连外国观光客，也都来朝圣。
2012年01月23日 10:42 PM 
乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称“日本三大面条”，是日本料理店不可或缺的主角。去日本，一定要尝一碗香川县的牛肉乌冬面。在纽约，“温屋”（Onya）是唯一一家制作赞岐乌冬面的日式餐馆。
2011年11月02日 10:03 AM 
打卤面是中国北方人的传统面食，在家中有重大场合才会做打卤，许多家庭在孩子过满月、老人过寿、结婚或远行的家人回家时，在午饭时家里总会打卤庆祝。一次打一锅卤全家大小，心满意足。
2011年10月07日 6:28 AM 
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美国贸易代表格里尔（Jamieson Greer）表示，华府已认清在中共政权治理下，中国政经体制不会发生根本改变，因此有必要进行“管理式贸易”。他强调，美国对中国商品的关税，很可能长期高于其它国家，并直言继续维持对华关税是件“非常棒的事”。
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