牛舌饼”是台湾的民俗茶点，广受欢迎的伴手礼，因为它的外形类似牛舌而得名，因区域的不同作法，可分为宜兰牛舌饼和鹿港牛舌饼。宜兰的特色，外形长而薄，口感脆、硬，属于饼干类，而鹿港的特色，外形短而厚，口感酥、软，包有内馅，属于面饼类。
2014年04月16日 8:05 AM 精致点心
（大纪元记者林文萱比利时报导）比利时以巧克力的品质优良、品种繁多，被誉为巧克力的王国。你是否能想像，这个王国如果拿出看家本领，向人们晒一晒其丰富的巧克力宝藏，那会是什么情形？
2014年02月11日 11:18 PM 
（大纪元记者顾惠玲台湾台北报导）想吃面包又怕市售面包有化学添加物！只要家里有一台烤箱、耐热烤锅和几种材料，就算没有搅拌机、面包机，也能轻松做出健康面包，为生活增添乐趣。
2013年10月14日 3:59 PM 
（大纪元记者蓝悦真台湾台北报导）中秋节少不了月饼陪衬，连锁饭店集团纷推出精致礼盒，纷纷以花、水果、海鲜等食材制作月饼，同时推出传统与创新口味月饼，以台湾在地名产水果和茶入月饼。
2013年08月14日 11:16 AM 
台中市政府8月初举办了4天的“国际糕饼孔明节”，分为糕饼展售与名品决赛，前者包括绿豆椪、蛋黄酥、太阳饼、凤梨酥等，名品比赛分为绿豆椪、蛋黄酥、太阳饼等3种主题，为即将到来的中秋节暖身。其中，绿豆椪是丰原名产，太阳饼是台中名产，都是传统汉式饼，两者能够穿越百年，来到今日，可是靠着业者不断求新求变，现代人才能看到这些百年前的糕饼。
2013年08月11日 9:04 PM 
丰原最老字号的两家店——犁记、雪花斋（老雪花斋）均成立在清光绪年间，其最著名的“绿豆椪”，也可称为绿豆凸，因为是民众必尝的中秋节食品，又称为中秋月饼；两家材料大多相同，绿豆沙、猪肉馅料、面粉、糖、油等，但犁记是双面烧烤，而雪花斋则是单面烤，联翔董事长张桂硕表示，这也是目前丰原绿豆椪的两大分派。
2013年08月11日 8:55 PM 
使用叉子在派皮上戳洞，避免烘烤时派皮膨胀凸起，铺上烘焙纸，倒入重石或干燥豆子，放入已预热的烤箱，以180℃烘烤约...
2013年05月19日 5:05 PM 
饱满弹嫩的菇肉吸满了辣中带甜的汤汁，香菇的鲜味瞬间充满整个口腔。吃一朵香菇、喝一杯浓郁的抹茶，接着再吃一口香菇。清爽甘美的甜味与酱油的味道，让人一吃就停不下来。
2013年01月13日 3:35 PM 
大约在5~6年前吧？“墨西哥卷Tortilla”突然在台湾的大街小巷，有如雨后春笋般的在各个咖啡厅、轻食餐厅出现，就连国际知名的连锁速食餐厅也来插上一脚， 大打 “墨西哥卷Tortilla”的广告......
2012年12月10日 5:55 AM 
“泉州菜包”是泉州的风味小吃，原名为“萝卜丝包子”，传统的菜包仅以萝卜丝做为馅料，清香嫩甜，Q弹口感的外皮，使它风行于闽南。相传它的由来，与五代十国闽国王妃黄厥有关......
2012年12月07日 8:47 PM 
甜甜圈（donuts或doughnuts）是一种充满幸福、欢愉的美味甜点。先把面粉、砂糖、奶油、鸡蛋…等拌匀后揉成面团，经发酵、造型、油炸后撒上糖粉，就成为Q软又富弹性的美食，趁热吃口感、风味更佳。相传它的由来，与母亲的爱心有关。
2012年11月06日 6:18 AM 今日头条
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今年第12号台风“红霞”中心已经在26日凌晨3时50分前后在广东省惠州市惠东县平海镇登陆，登陆时中心附近最大风力有14级（45米/秒），广东省预警中心26日凌晨发布台风“红霞”防御提醒。消息迅速登上7月26日热搜。
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