中秋佳节即将到来，象征“团圆”的月饼纷纷出笼，可口的滋味让民众们难以抗拒，但金黄诱人的月饼，从外皮到内馅，所含的高油、高糖及高热量令不少爱美怕胖的女性朋友想吃却不敢吃，深怕中秋节圆了月亮也圆了身材。
2012年09月25日 11:48 PM 精致点心
锅饼的做法在中国已有数百年的历史，红豆锅饼因做工繁复精致费时、口感细腻，酥脆香腴，深受南北各地人士所喜爱。这次我们使用的日常生活食材，简单的红豆和面粉，教大家在家做中国宫廷点心：红豆锅饼。
2012年04月06日 1:46 PM 
和朱博镛合作了很多次，看他做的菜真很特别，他把做菜当做一种修行，做菜时不能急、不能赶，还要调息打坐，每个细节都要顾到。朱博镛不止做中国菜，做中式点心已将近20年了。他做面点，面粉在他手上就像小叮当的百宝袋，可以变化出许多点心，每个面团在他手上都很听话，面团似乎就是在等着为他效劳。这次他教我们做梦幻水煎包，不只在场的吃的高兴，连大楼的邻居也都分享到。
2012年03月30日 6:37 AM 
“元宵”是一种中国人在过元宵节（中国黄历正月十五日）所吃的食品。它是由糯米制成的，内包馅料，馅料有芝麻粉、花生粉、绿豆沙、白糖、山楂…等，可直接加水煮成甜口味来食用......
2012年02月06日 5:56 AM 
这一期我们为大家提供宫廷点心元宝酥的做法图解及详细介绍，拜访亲朋好友时，带上一盒自己动手做的元宝酥，传统做法，天然食材，不含反式脂肪，祝福大家招财进宝、财运滚滚来。
2012年02月03日 2:01 PM 
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台风“红霞”（Noul）正在给中国南方和香港带来强风和暴雨，促使广东省处于高度戒备状态，逾34万人已提前撤离，部分地区已采取“五停”措施。港珠澳大桥主桥将实施临时封桥。“红霞”已在周六（7月25日）晚增强为“强台风级”，并将于周日凌晨在广东...
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