李熙报导

你喜欢啥味？“南甜北咸”的饮食文化

一个人的饮食习惯，其实是承袭了生长家庭的口味，母亲用哪种味道把你带大，你就喜欢啥味。但食材来源受地域影响较大，不同地域会因气候、食材的特性甚至是机体的需求，而有不同料理风味。因而形成所谓“南甜北咸”的饮食文化。

南甜北咸苏菜、鲁菜、上海菜饮食文化饮食习惯

2016年09月24日 10:44 PM

脾胃差难长寿！5部位透露你脾胃差

俗话说，30岁不养好脾胃，60岁遭殃！古代医学家李杲在其著作《脾胃论》中写道，“内伤脾胃，百病由生”。其实，都是在告诉我们，年轻时一定要养护好脾胃，否则年纪渐长，各种疾病都会出现，不仅影响老年生活品质，也会较难长寿。

口臭眼袋脾胃长寿

2016年09月23日 11:14 PM

一碗流传了三千年的“神仙饮食”

粥俗称稀饭，古时称包糜、酏，是东方家庭餐桌上的主食之一。根据《周书》记载，黄帝时期即开始“烹谷为粥”，可见中国人吃粥的历史久远。粥也被古人誉为“神仙饮食”，粥不只能果腹，还有养生作用，加上中药材熬煮便是一碗药粥，对人体健康大有助益。

喝粥神仙饮食药粥食疗

2016年09月23日 2:39 AM

吃秋蟹易腹泻加黄酒可去寒气

秋天菊香蟹肥，正是吃蟹的好季节，红橙橙的螃蟹摆上餐桌，就让人忍不住大快朵颐，只是螃蟹性质偏寒，脾胃虚弱者吃多恐会造成腹泻。中医师推荐加黄酒一起料理，不但能去腥、解腻、增香，更有去寒，避免吃螃蟹拉肚子的作用。

秋蟹紫苏叶腹泻螃蟹黄酒

2016年09月19日 4:05 PM

血管问题这一碗汤搞定！

现代人压力大，加上饮食西化，又少运动，血管从30岁以后就开始加速衰老，血管健康也就跟着出现异常。血管一旦出现老化，不管在哪个年龄，都会出现全身的衰老症状，因此，有血管年龄才是你真实年龄的说法。

山楂活血生血红枣花生衣血管问题补血

2016年09月16日 10:14 PM

抵抗力好弱　原来你缺“锌”了！

免疫力是活力的来源，当一个人免疫力下降，对任何事物都提不起劲，稍一活动就容易感到疲累，感冒不断，伤口易感染等等。锌是人体必要的微量元素，具有强化免疫系统的功能，人体内蛋白质、脂肪与细胞的新陈代谢，都需要它的参与，如果体内缺乏锌，便会降低免疫力。

免疫力新陈代谢蛋白质锌

2016年09月16日 7:39 PM

秋天皮肤易搔痒来碗“秋梨汤”吧！

“八月节……阴气渐重，露凝而白也。”进入白露后，早晚会感到一丝丝的凉意。此时节要防止鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生，特别是体质过敏患者，在干冷的气候，很容易引发湿疹等过敏性皮肤疾病。中医师建议，秋季最适合养阴润燥，炖碗“秋梨汤”，会是秋天最好的保健。

干癣梨子皮肤搔痒秋天过敏性皮肤炎

2016年09月16日 11:01 AM

刺激指甲分泌泪液改善眼部不适

忙碌，紧张、压力，是现代人生活的特征，身体经常处于紧张状态，容易导致交感神经持续优先发挥作用，而使人体的血管紧缩，血液循环变差，造成眼睛的血液循环恶化，泪液分泌减少，使眼睛产生不适。日本眼科医师表示，揉按指甲四周，能瞬间刺激自律神经，进而帮助泪液分泌，轻松改善眼部的不适。

干眼症副交感神经指甲泪液自律神经

2016年09月14日 1:57 PM

柚子吃完皮别丢！DIY柚子精油、洗碗精

秋后白露是柚子的收成季节，柚子也是中秋节必吃的食物之一，所以每家每户都少不了买几个柚子过节。柚子吃完，柚皮可别急着丢，柚皮不但具有化痰止咳，帮助消化及消除胸口满闷的功效，还能拿来制作精油、洗碗精、驱蚊……有疗愈身心功效，而且又环保。

柚子柚子皮柚子茶洗碗精精油

2016年09月13日 1:21 PM

中秋节为什么要烤肉？

中秋节起源于中国，也是东亚文化圈民间的一个传统节日，在各地虽然发展出不同习俗，但有些习俗是各地皆有的。中秋节也是一家团圆的日子，全家团聚赏月、吃月饼和特定的食品。中国南方和越南还有提灯笼的习俗，在台湾，中秋节除了吃月饼、柚子，烤肉也是必不可少的活动。

中秋节月饼柚子烤肉

2016年09月11日 6:45 PM

分食概念健康吃月饼快乐过中秋！

中秋节一定要吃月饼！虽然现在平常日子也能买到月饼，但只有在中秋时节吃才能品出它的特别意涵。但高油、高糖的月饼，小小一颗热量可能就高达400大卡，一天就能吃上几个，在不知不觉间为身体带来负担。

三高中秋节分食概念月饼柚子烤肉

2016年09月11日 3:28 PM

中秋节必吃的传统食物有哪些？

皇历8月15日中秋节的由来已久，有文字记载中秋之事已有二千多年。传说唐玄宗梦游月宫，得到了霓裳羽衣曲，民间才开始盛行过中秋节的习俗。中秋吃月饼，阖家赏月，团坐聚饮，都是我国民间的传统习俗。围绕着中秋节，许多传统的应节食物都很好的寓意，流传至今仍继续食用。

中秋节中秋节传统食物月饼柚子

2016年09月11日 3:43 AM

如何鉴别你买的不是化学酱油？

酱油在食物烹调中占有相当地位，炒菜、炒饭、卤肉、沾酱、腌渍食物等，都少不了它。自从黑心厂商制造毛发酱油曝光后，许多主妇用酱油的方式也较保守了，深怕买到不好的酱油，危害家人健康。

化学酱油工业盐酱油酱油黑心食品

2016年09月09日 10:30 PM

一盆水＋小苏打难洗的花椰菜也不怕

花椰菜是公认的抗癌蔬菜，因为它含有具抗癌功效的萝卜硫素，也是含有多元营养素的超级蔬菜，被列为十字花科之王。不论在东西方国家，花椰菜都是餐桌上的常客。只是茂密的花蕾经常躲藏着许多小虫和农药，如何清洗干净，难倒了许多主妇。其实，只要简单几个步骤就能将花椰菜洗得又快又干净。

小苏打抗癌洗菜花椰菜农药

2016年09月09日 4:35 PM

半年一次 3天就能重启“回春基因”

人类寿命的增长，让人更怕老了！于是医美诊所随处可见，只要利用一个午休时间，便能让你脸颊变紧实、眼睛更有神。对于怕动刀动针的人，你也可以自己启动我们体内的Sirtuin基因，让身体更年轻。

Sirtuin基因免疫力八分饱抗老排毒断食长寿基因

2016年09月09日 2:21 PM

今天清了没？人体最脏的四个地方

居住空间容易有卫生死角，通常是家中最脏的地方，既称死角，自然不易被察觉，我们身体也有卫生死角，同样是最脏的地方，若不每天好好清洁一番，可是会给身体带来健康隐患！

口腔腋窝肠道卫生死角头皮

2016年09月09日 3:55 AM

七成大肠癌患者每周吃两次隔夜菜

台湾的“吃”出了名，也反映出台湾人爱吃的精神，鸡排、水饺、肉丸、肉粽、肉羹、爌肉、羊肉炉......各种吃食没有不爱的，而另外，有些人生活为求方便，一次会煮较多食物，隔天热着吃，或上班可带便当，长期吃常吃油炸、烧烤等较油腻的食物及隔夜菜的结果，就是大肠癌发生率也拿到全球第一。

大肠癌油炸烧烤隔夜菜

2016年09月08日 4:13 PM

保温杯“四不装” 容易变质更伤身

为了随时可以喝水，尤其喜欢喝热饮的人，随身带保温杯是最方便的，只是市售保温杯所用的不銹钢材质种类众多，并不是每一种保温杯都能安全使用。劣质的不锈钢杯容易溶出金属元素，危害健康，特别是不要将牛奶、酸性果汁、茶、中药等4种饮品装进保温杯。

不锈钢中药保温杯果汁牛奶茶重金属

2016年09月08日 1:29 PM

补肾可抗老三大中药材是抗老良药

肾虚是老化不可避免的现象，一般人从30岁以后，便开始有一定程度的肾虚老化现象，护肾滋阴是延缓老化的关键，因此要抗老就要先补肾。

五脏六腑人参何首乌冬虫夏草抗衰老补肾

2016年09月07日 4:08 PM

菜贩子教你15个买菜窍门

在都市中长大的孩子，对蔬果的认识大部分人仅止于外观和名称，至于哪种甜？哪种新鲜？这种选购的诀窍，则显得很贫乏。今天就让菜贩子来教你不买菜的窍门。

土豆生活小窍门番茄茄子菜贩萝卜买菜窍门

2016年09月05日 2:46 PM

秋季进补三步骤养护好体内阴气

所谓秋燥易伤肺，中医学认为，燥为秋季的主气，称为“秋燥”，而肺在五行中也属金，所以在秋天肺最容易出现问题。因此，秋季养生重在防止燥邪入侵，才能养护好体内的阴气。

秋季秋燥肺脏进补

2016年09月05日 10:22 AM

三个简单方法帮肾脏排毒

人体内每个部位都有很多毒素，排毒是人体必需的，若毒素不能及时排出体外、对我们的身体和精神会产生不良影响。肾脏是人体排毒的重要器官，将过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料，由尿液排出体外。

冬瓜山药排毒肾脏肾脏排毒黄瓜

2016年09月05日 10:20 AM

红茶牛奶养胃 3茶款补气助消化

中国古医书《脾胃论》中提出：“内伤脾胃，百病由生”，认为脾胃在人体生理活动中最为重要。作者李杲认为，脾胃乃元气之府，无所伤始能滋养元气。现代医学发现，脾胃虚弱的人多喝点红茶有暖胃的效果，发酵过的红茶还能促进消化，起到补气养胃功效。

健胃整肠红茶绿茶胃溃疡茶多酚养胃

2016年09月02日 5:48 PM

Top！上班族男性最常说的10句小谎话

生活中人与人的交往应对，有时为了维持良好的人际关系，或拒绝不必要的应酬聚会，难免会撒点小谎。日本调查网站R25针对200位上班族男性进行“生活中的小谎”调查，发现前10名这些谎言几乎是不经思考就能脱口而出。

善意谎言生活小谎言男性说谎谎言

2016年09月01日 10:46 PM

三个小技巧让喜欢甜食的你不变胖

现代人爱吃甜食，糖类摄取过多，不仅容易肥胖，还易引发高血糖、高血脂和高血压，吃糖的危害甚至比吸烟更大，也是使人的寿命明显缩短的原因之一。对于爱吃甜食的人来说，断绝甜食是件困难的事情，国外营养师提供3个小技巧，让吃完甜食的你快速排毒，并且不发胖。

甜食生活小窍门糖肥胖

2016年09月01日 12:31 AM

存在我们身边的四类一级致癌物

癌症是人体细胞的一种疾病。我们人体是由无数细胞所组成的，在新陈代谢中会自动繁殖新细胞，取代旧细胞、或修补细胞。若细胞分裂繁殖失控，就会形成肿瘤，恶性的肿瘤称为“癌”。癌症成因至今仍是个谜，但可以肯定的是，有几类癌症是与我们的生活习惯有关，如嚼食槟榔、嗜吃腌制食物、或环境中的二恶英等，都会产生一级致癌物，增加患癌风险。

毒素癌症致癌物花生隔夜菜咸鱼霉菌

2016年08月31日 6:30 PM

按摩这个穴位相当于吃一帖药膳