（大纪元记者施芝吟台湾台北报导）你的饮食健康吗？为打造职场健康饮食环境、改善饮食行为并提升健康认知，行政院卫生署食品药物管理局与中华民国营养师公会全国联合会进入社会各阶层全面宣导并落实健康饮食概念。
2010年10月14日 7:49 PM 天然养生蔬果
2010年10月14日 7:49 PM 
草莓鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，是水果中难得的色、香、味俱佳者。草莓营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。一项最新的研究显示，即使价格不菲，有机草莓比普通草莓更有营养，也更香甜。 研究人员表示，自然生产的草莓有较长保质期、营养更丰富，更具水果风味。 美国华盛顿州立大学研究小组综合运用农业生态学、遗传学、土壤学、微生物生态...
2010年09月03日 2:17 AM 秋葵最特别的地方在于它的黏液，这种黏乎乎的液体由它丰富的果胶、多糖等膳食纤维构成，对肠道的保健功能非常好。这种特别的黏液也使得它具有特别的口感和风味，增加菜的诱人度。秋葵还被很多国家选为运动员的首选蔬菜，可见其所具有的营养保健价值和强身健体功效。
2010年08月10日 1:41 AM 这里给想瘦身的人推荐一款“美味番茄蛋汤”：锅中放一大碗冷水，加入一个切好的番茄片，加半杓香油，烧开。然后放一点盐，煮1分钟，加入鸡蛋液，同时快速搅动，最后撒一点葱花或香菜，或者加点鸡精，就好了！这样做，番茄的风味充分融入汤中，喝起来很有满足感。同时，番茄红素和胡萝卜素能吸收，也不会刺激肠胃。最好的一点是，这样的汤能令人长时间不觉得饿。一大碗汤的热量只有120...
2010年08月04日 2:49 AM 这个夏天想瘦身又美丽吗?推荐一碗养颜去脂好沙拉，水果和蔬菜含有多种维生素和矿物质以及各种色素成分，作成沙拉，保持了各种食物的原汁原味，对各种营养的破坏度也很小，口味自然。有益身体健康。或者您可以选择折中的吃法，把蔬菜都绰下水，基本断生再用沙拉酱拌着吃，味道会好很多，就是功效会略差点。
2010年07月30日 3:46 AM 吃酸梅少些皱纹、青春永驻、酸梅可当零嘴又可抗衰老。
2010年07月19日 5:31 PM （大纪元记者肖甜编译报导）超市里摆放整齐的芹菜和白里透红的桃子看上去非常有营养，不过它们含的农药残渣可能不少。 近日，美国一家非营利环境组织 Environmental Working Group公布的报告中列出了含农药残渣最多和最少的水果和蔬菜。 报告中称，含有农药残渣最多的水果和蔬菜依次为：芹菜，桃子，草莓，苹果，蓝莓，油桃，甜辣椒，菠菜，樱桃，土豆...
2010年06月05日 11:59 PM 据三九健康网报导，黄瓜搭配豆腐，解毒消炎、润燥平胃：豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白质很容易被人体消化吸收，是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物极少，有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜，具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
2010年06月03日 3:00 AM 
(据台视新闻报导)番茄具有抗氧化作用的茄红素，有增加免疫力、延缓老化、减少癌症发生率等作用，其中保护肌肤免受紫化线威胁，维持皮肤健康的功能，让很多爱美人士趋之若鹜。
2010年04月07日 12:12 PM 草莓的营养配比很合理，其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍，此外草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等，对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等，草莓中含的营养元素都可以起到辅助治疗的作用。同时因为含铁，贫血的朋友也可以常吃。
2010年03月29日 2:20 AM 新鲜蔬菜都含有大量的水分，淀粉和蛋白质、脂肪含量都很少，不能用来做主要的供能食物，但是它们是矿物质、膳食纤维和维生素的重要来源。近年来，吃蔬菜已经成为一种健康饮食新主义。但是你知道吗，你可能吃错了……
2010年02月22日 12:27 PM 
杨桃山楂冻
2010年01月25日 6:30 AM 云林古坑盛产柳丁，为了提高销售量，当地厨师研发出新吃法，将柳丁裹粉油炸，再淋上新鲜柳丁汁加以拌炒，吃进嘴里，微酸带甜又有点苦，滋味多变。
2010年01月24日 12:50 AM 
美国华盛顿萨里希旅馆水疗中心的总厨师告诉我们一个窍门：将切开的梨放在冷水中，加入一些柠檬汁，就可以阻止梨发生氧化而变色了，而且用柠檬汁浸泡后的梨还有一股诱人的芳香。梨除了直接食用外，梨还可以成为甜点中的主角，切好的梨中拌入一些沙拉酱、草莓酱或巧克力酱后，你就可以轻松享用好吃的减肥餐了。
2010年01月13日 5:28 AM 
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周五（6月5日），在科技股暴跌的带动下，美国股市大幅下跌。这跟当天公布的5月就业报告远超预期以及资金持续抛售科技股和芯片制造商的股票有关。不过，投资人对波动并不特别担忧，他们看重大局。
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