过去北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。

现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。如中国北方有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗

冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。

冬至吃汤圆是中国传统习俗，代表着一家团圆、圆满过冬之意，也意味这吃了汤圆就增添一岁，过去传统的家庭都是自己以糯米来制做，但现代人生活忙碌，一家人很难得聚在一起，冷冻汤圆成了现代工商社会的职业妇女的最爱，是最简单又方便的过节食品，即使忙碌也能轻松享受过节的气氛。