吃的健康

韩家有限公司韩洸烈代表30多年制面产业经验，经过12年的米线制作试验，终于独立研发出将国产米进行低温发酵，冷风干燥的62小时发酵法。口喜米线（Cooksee）除了拥有柔韧的卓越口感外，仅需用热水泡3分钟即可食用。既方便，又健康。鳀鱼汤料也将韩式风味展现得淋漓尽致。

韩式米线口喜（CookSee） CookSee 口喜健康快餐

2019年04月23日 11:17 PM

医生打造健康美食

金先生以Dokdoya作为餐厅的名字，是为了表达自己远离故土的思乡之情。 4个月的时间，金先生将上、下两层的店面重新装修，一楼是可容纳70多人的宽敞大厅，地下一层有5个分别容纳2-35人的包房。很多餐具和厨房配饰是从韩国空运而来，不仅外形美观，而且做工考究。

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2019年04月06日 11:28 PM

做“威力妈妈” 获“莱家”奖品包

为迎接母亲节的来临，意大利第一威化饼品牌“莱家威化饼”展开 “威力妈妈” （PowerMom) 选举活动，选出那些在他们的社区中产生积极影响的妈妈们。同时，欢迎你为自己提名！

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2019年04月05日 3:51 AM

豆芽护血管绿花椰菜芽抗癌 7种芽菜保健功效

将芽菜纳入健康饮食有诸般好处，包括减轻氧化应激、消除炎症、改善细胞呼吸及人体排毒，其健康裨益远超种植所花的成本与时间。而最常见的绿豆芽在保护眼睛、强健骨骼、增强免疫等方面的功效，可能会让你对“小小豆芽菜”刮目相看！

芽菜芽菜好处豆芽绿豆芽绿花椰菜芽

2019年04月04日 12:16 AM

吃鸡蛋到底是好是坏？新研究让争论战火重燃

早餐离不开鸡蛋？看过美国医学界对鸡蛋的最新研究，您或许会有点犯难。该项研究提出，每天吃大约1个半鸡蛋的成年人，患心脏病的风险略高于不吃鸡蛋的人；吃蛋越多，风险越大，也更有可能折寿。不过很多医学和营养学专家并不这样看。

健康膳食心肌梗塞心脏病胆固醇鸡蛋

2019年03月27日 2:03 AM

酪梨染李斯特菌美公司召回吃酪梨一定这样洗

酪梨不是一切两半挖着食用，不会吃到外皮吗？为什么还要把皮洗干净？如果你也喜欢吃酪梨，且有以上疑惑，那就需要关注一下美国食药局（FDA）的资讯了，因为，外表清新可喜的酪梨也可能让你感染李斯特菌！正确的清洗方法，可以避免细菌感染。

酪梨李斯特菌牛油果鳄梨酪梨皮清洗

2019年03月26日 4:54 AM

汉阳超市33周年庆

汉阳超市目前在法拉盛、长岛和新泽西都有分店。“H&Y”的英文全称是“Health & Youth”，它表达了汉阳超市致力于健康与年轻的经营理念。“H&Y”的商标由绿色和蓝色构成，其中绿色代表绿色食品，而蓝色代表着海鲜产品。　　

汉阳超市韩国农产品流通公社买一送一韩国食材韩国美食

2019年02月06日 7:07 AM

Mesón Sevilla餐厅

在曼哈顿繁闹的剧场区，这个一直作为西班牙传统美食大本营的Tapas小吃开创者，已经有30年历史了。Sevilla餐厅是一家家族餐厅，拥有纽约市最纷繁的Tapas小食品种，在过去的30年里，对传统坚持不懈，在这里你能找到最纯正的西班牙美食。　　

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2019年01月30日 12:53 AM

以平民价格品Woori御厨料理

法拉盛的繁华地段，有一家新开业的韩国料理店，别看店面不大，当家主厨可是曾任韩国总统府青瓦台的厨师长，在这里，以平民的价格就可品尝到御厨的料理，这家店的名字就叫Woori。

HAKI 纽约韩餐法拉盛韩餐手工豆腐海鲜葱油饼石锅拌饭

2018年12月16日 10:17 AM

HAKI 浓香滋补好汤品

法拉盛刚刚开业的Haki 餐厅就把各种美味的汤品诚意奉献给了社区民众，因为制作汤品的底汤需要连续24小时熬制，所以餐厅24小时营业，热情款待八方食客，无论是午夜还是清晨，都有暖暖的美味等待着您，中午还可以在这里点一份物美价廉又补充能量的工作餐。

解酒汤纽约韩餐法拉盛韩餐养生汤品土豆脊骨汤

2018年12月16日 9:12 AM

TsuruTonTan乌冬面纽约开新店

1989年在日本大阪开业的TsuruTonTan 乌冬面店，是日本知名的高档乌冬面店，不仅是各界名流经常光顾的餐厅，也是华人游客必去的地方。目前，在全世界有10多家分店，包括东京、大阪、纽约及夏威夷。继纽约联合广场分店成立后，TsuruTonTan 独特的好口味迅速火爆纽约。近日，TsuruTonTan纽约第二家分店落户曼哈顿中城，装饰一新的店面共有三层楼...

乌冬面日本美食新店开张拉面和牛寿喜烧

2018年09月29日 11:02 AM

2018韩国健康美食大赏在湾区

因为味道独特出众，韩式料理的方法和食材被越来越多的国际厨师所采用。泡菜、辣椒酱和柚子茶是非常经典的韩式食材，在韩国已有百年历史，常用于传统料理中。事实上，这些食材也非常适合搭配中餐，还可以给许多西餐料理增加不可抗拒的美味。在鸡蛋中加入泡菜，就会有酸辣刺激的味道；抹上辣椒酱之后，鸡翅就会变得格外鲜香和开胃。

韩国美食免费品尝湾区韩国梨子人参鸡汤

2018年09月29日 4:37 AM

睡不好又常做梦晚上熬这碗粥比安眠药更好

夜深人静时，总有人在沉默的黑夜里辗转难以成眠，在床上翻来覆去直到快天亮方才疲倦至极，沉沉入睡。长期失眠是健康的隐形杀手，虽然不会直接危及生命安全，但却严重影响生活品质，使人感到忧郁、焦虑、烦躁不安。

失眠多梦安神药粥食在好粥

2018年03月13日 11:14 PM

味蕾新体验　“新亭”水晶盘烧烤　

水晶盘BBQ烧烤可谓独特，更是健康。传统铁烤烧烤很容易喷油烟或把肉烤焦，而明亮通透的水晶盘给人感觉很干净，烤肉既不黏盘也不会烤焦。水晶盘盘口有漏油口，水晶盘放在桌子上并不是完全水平，稍稍倾斜，在烧烤过程中，油、水可通过水晶盘边上的漏油口，流向桌子上事先备好的容器中。用水晶盘烧烤能充分保留烤肉的原汁原味，肉质鲜嫩爽口，一点都不油腻。而且烧烤过程中不用换盘，又免...

韩国烤肉法拉盛鳗鱼海鲜饼

2017年12月29日 4:55 AM

日本人冬季养生两要诀：效法自然身土不二

日本饮食充满四季的风味和情趣，很多人误以为那仅仅是日本崇尚大自然，为了充分享受季节美感与美味的原因，其实，他们奉行的是古老的养生之道——效法自然、身土不二。现代人以为科学发达，因而打乱季节饮食；以为交通发达，随时随地买来世界各地食材，吃遍世界美味。却不知吃出水土不服，现代病由此而生，身心皆处于不安状态。追求季节感与当地食材日本的饮食，从食材到菜肴造型...

冬季养生日本萝卜医食同源食材

2017年11月24日 5:33 PM

10种天然抗炎食物防御炎症避免慢性病

很多人都知道发炎会导致各种慢性病。炎症几乎和所有的疾病挂钩，从髋部骨折、胃酸反流到神经退化等都有关连。而且社会上常见的疾病如关节炎、糖尿病、高血压、肠炎和哮喘等都有一个共同点，就是发炎。那么发炎到底是什么？

抗炎抗炎食物抗炎饮食炎症发炎脂肪酸

2017年11月11日 10:24 AM

不容错过的韩国美食

因为味道独特出众，韩式料理的方法和食材被越来越多的国际厨师所采用。在鸡蛋中加入泡菜，就会有酸辣刺激的味道；抹上辣椒酱之后，鸡翅就会变得格外美味。泡菜、辣椒酱和柚子茶是非常经典的韩式食材，在韩国已有百年历史，常用于传统料理中。这3种原料用途广泛，不仅非常适合搭配中餐，还可以给许多西餐料理增加不可抗拒的美味。

2017年11月02日 12:27 AM

美丽心台湾：遇到有机幸福开门

东海大学畜产系毕业的林韡勋，在读大学阶段常利用寒暑假到农场打工换宿，他看到一些有机水果，因为卖相欠佳或甜度不足而滞销。经过三年的努力，他终于开了一家手工果酱专卖店，他不只要卖好吃的果酱，还要邀请有机农友来分享他们的产品和经验。

有机食品小农果酱

2017年10月28日 12:44 PM

奥莉薇小姐的厨房：抗癌化疗餐－鲜炒五菇

近年来癌症高居国人死因榜首，许多人闻“癌”色变。家中若有癌症患者，家属们为了患者的健康，莫不绞尽脑汁变化三餐。既要顾及营养均衡，又要体谅化疗带来的口腔溃烂、味觉改变等造成患者食欲不振、甚至消化不良，所以在菜色的挑选上真的要多花点心思。

多糖体癌症菇类

2017年09月25日 9:46 PM

别小看一碗白米粥食补功效媲美参汤

自古以来中医对“粥”的青睐，也体现在预防及治病的处方中，医圣张仲景在《伤寒杂病论》中也提到，以粳米熬成糜粥可用来养生，对疾病愈后和虚弱的病人更有着积极调养的作用。

人参汤燕麦粥米粥粥品养生

2017年09月09日 3:44 PM

改变生命的食物：芫荽青酱

将这道芫荽青酱当作沙拉酱、蔬菜蘸酱，或者当成浓稠酱汁淋在你喜欢的蔬菜上，怎么吃都好。这是让你在日常生活中获取芫荽疗愈效果的好方法。

芫荽青酱

2017年08月31日 9:12 PM

排除体内重金属毒素的食物：芫荽

芫荽又叫香菜或中国荷兰芹，是去除重金属毒素不可或缺的药草。许多人喜欢芫荽，有些人却很讨厌。为什么？

改变生命的食物芫荽芫荽功效重金属毒素香菜

2017年08月30日 9:04 PM

改变生命的食物：猫爪藤茶

没有什么比看着月亮升起时喝杯猫爪藤茶更能启动身体的疗愈潜能，尤其是白天稍早做过瑜伽或皮拉提斯运动特别有用。

猫爪藤茶

2017年08月29日 8:57 PM

平凡却可能取代抗生素的食物：猫爪藤

从神经系统到消化系统，猫爪藤几乎能帮助缓解任何症状......

猫爪藤抗生素改变生命的食物

2017年08月28日 8:51 PM

改变生命的食物：芳香药草裹根茎类“薯条”

这会是你吃过最棒的蔬菜“薯条”，秘诀在于水煮根茎类蔬菜，并在烘烤前用力摇晃......

马铃薯鼠尾草芳香药草改变生命的食物

2017年08月27日 8:44 PM

给你强大防御力的食物：芳香药草

这些芳香药草一直以这种或那种形态或品种存在我们身边，不断适应持续变化的世界，让我们也得以适应。奥勒冈、迷迭香、鼠尾草与百里香是这方面的好老师，提醒我们现在与未来可以成为的自己。你的生命中还有其他东西，无论是长期嗜好或长久的人际关系，总是能让你依靠，以切断使你分心的事物，让你与最本质的自己重新连结吗？

改变生命的食物芳香药草芳香药草功效迷迭香鼠尾草

2017年08月24日 3:48 PM

稳定血糖、对抗慢性病的食物：马铃薯

整颗马铃薯里里外外都有价值，且对健康有益，因为马铃薯植株从大地汲取了某些最高浓度的巨量与微量矿物质。马铃薯的钾含量很高，也富含维生素B6，同时是绝佳的氨基酸来源。

马铃薯糖尿病血糖慢性病改变生命的食物

2017年08月23日 3:39 PM

第六感教你吃对食物

一旦察觉了健康与食物的紧密关系，就好像得到了通关密码，可以通往属于你个人的健康之道。到那时候，读者就不会因为书中介绍的是温带地区作物，不全然是熟悉的亚热带蔬果而感到隔阂。

医疗灵媒‧改变生命的食物

2017年08月22日 3:25 PM

出国“水土不服” 其实是东西方人肠道不同