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The Bite Bar & Bistro 日本寿司西游记
2013-11-21
奶酪、照烧酱、荷兰芹、握寿司,这听上去是多么荒唐的组合,然而当传统日本寿司西游到珀斯后,被“好吃”的厨师与西...
马铃薯花豆浓汤
2013-11-21
用电子锅焖煮的特性作浓汤,溶化淀粉质的食材入汤汁化为一体,风味加分!
获得更多维他命D的五种最佳饮食
2013-11-21
几乎每个人都能从富含维他命D的食物中获益,它除可增强您的骨骼密度和强度之外,还能降低肥胖和罹患阿尔茨海默氏症...
【舞动味蕾】意大利炙烤香料蕃茄
2013-11-20
意大利炙烤香料蕃茄Roasted Tomato,简单美味。
牡蛎咖喱釜饭
2013-11-19
电子锅炊煮鲜蔬海鲜咖喱饭,菜汁、海鲜汁的甜香味儿渗入米饭中融成一锅;此外还能制出令人惊艳的锅巴效果喔!
名厨平民菜单出炉了(九)
2013-11-18
香槟 - 阿登地区(Champagne- Ardenne) 位于法国东北部,它出产的香槟酒闻名全世界。昔日香...
选择全麦面包的三大误区
2013-11-18
面包房,无论是超市里的还是专业的面包房,总是散发出一股诱人的新鲜面包的香气。超市货架上的各种各样的面包,无论...
清烫牛肉香 千人尝鲜甜好滋味/南市观旅局
2013-11-18
牛肉汤为多数台南人视为早餐享用,台南清烫牛肉节17日举办,5,000份品尝券于活动前即被预约一空;市长赖清德...
冬瓜木耳排骨汤
2013-11-17
用电子锅焖煮的特性作汤,发挥了慢工火候的特性,溶化食材入汤汁化为一体,风味加分!
【美食典故】奥灶面的由来
2013-11-16
因此人们就约定成俗:“到昆山,不吃奥灶面,等于没来昆山”......
123学会辨识橄榄油标示
2013-11-15
您看得出所买的油品哪里标示有问题吗?有人以为铁罐装的橄榄油就一定是原装进口,真的吗?以下介绍给您最重要的辨识...
淡泊心境 传播中华茶文化 品之味茶庄的“放下”和“得到”
2013-11-15
(导语)从几年前每天都要盘算着订单和利润,到如今恬淡自在地过生活,Elaine Yap的品之味茶庄不仅让她做...
酸甜南瓜素浓汤
2013-11-15
酸甜南瓜素浓汤适合奶素的素食者。南瓜、毛豆加上豆浆,浓稠中透出酸甜味,营养丰富有口感的纤素浓汤。若配上烤土司...
入口即化的Gyu-En和牛烧烤
2013-11-15
第一次品尝和牛烧烤,是在日本旅游的时候,和牛柔嫩的肉质给我留下了深刻印象。十分高兴现在珀斯也能吃到和牛烧烤...
【舞动味蕾】地中海式香料炙烤猪肋
2013-11-14
如果你身边刚好有野猪肉,而且正在为如何料理野猪肉而烦恼时,那么今天的“地中海式香料炙烤猪肋Mediterra...
一锅料理:海鲜黄金炖饭
2013-11-13
一锅料理有鲜、菜、饭合一锅,很适合一、二个人的餐食料理,简便健康......
名厨平民菜单出炉了(八)
2013-11-12
阿尔萨斯位于法国东北部,与瑞士和德国接壤。古代它是法兰克王国的一部分,在17世纪以前部分领土归属法国,部分领...
鸡肉菲力 法国厨师报你吃
2013-11-10
不少人吃牛排指名“菲力”,因口感鲜嫩量少,但你知道鸡肉也有菲力部位吗?来台的法国厨师说,这是业界都知道的秘密...
益可福国宝鸡 人道管理无药饲养/有机自然无毒台湾土鸡
2013-11-07
(大纪元记者孙帼英台湾台南报导)台畜13号土鸡,又称国宝鸡。须由台畜11号土鸡及台畜12号土鸡交配后而成。在...
5种会吃胖的健康饮食
2013-11-07
一般人开始摄取某种食物,大都基于它有益于身体健康,或比其他食品更健康的理由。但若过度食用造成体重增加,它就不...
电子锅料理:日式玉蛋饼
2013-11-06
日式玉蛋饼,温温润润的多层次煎蛋融为一体.......
北欧生活:采的蘑菇吃不完
2013-11-05
我家夫君总说我是个贪玩的孩子,我也不否认。心里说:没有我玩,在北欧这个缺吃缺喝的地方,你的胃里能有这么多好吃...
【采秀私房菜】猪油渣的妙用
2013-11-05
其实人们只要像阿公阿嬷一样,心地善良又朴实,粗茶淡饭多蔬果,早睡早起勤劳动,吃自制的猪油是无碍健康的.......
比邻帝国大厦 品味夜纽约
2013-11-02
夜幕降临下的纽约,渐渐地慢了下来,仿佛忙累了的巨人,要稍作停留。辛苦了一天的纽约客在电话里互相问候:“一起喝...
名厨平民菜单出炉了(七)
2013-11-02
地处法国西北部的布列塔尼半岛三面对着波涛汹涌的大西洋,有着长达数千公里的海岸线,是深受法国人喜爱的渡假胜地...
台南美食节新体验 品尝319家美味
2013-11-01
台南保存了近400年来本土文化与异文化的饮食特色,造就了台南美食小吃的独特性,南市府自11月16日起1个月...
认识橄榄油 健康窈窕最安心
2013-11-01
(大纪元记者顾惠玲台北报导)地中海饮食对人体健康的帮助,经多项实验证明不仅有效,并且有益于防治失智症,越来越...
今天!你吃贝果了吗?
2013-11-01
(大纪元记者顾惠玲台北报导)外观长得很像甜甜圈的贝果,上个世纪被波兰裔犹太人带到美国,最终发展成纽约家喻户晓...
【舞动味蕾】地中海式香蒜柠檬烤鸡腿
2013-11-01
如果你和我一样,想要好好享受一顿自己料理的烤鸡餐,但又没有充裕的时间让你在厨房好好大展身手,那么烤全鸡换成烤...
黑酱油上色入味 白酱油沾食增鲜
2013-10-28
(据民视新闻报导)坊间酱油多,配方口味各不相同,餐厅大厨基本上,将酱油分成三种。
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