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喜欢吃豆沙麻糬吗？请看刘老师教您自己动手做......

迎着柏林入冬的第一场大雪，我眯起眼睛在街旁的店面上寻找着中文字，一抬头，看到不远处一个牌子从各式西文牌子里露...

（大纪元记者雯馨挪威报导）过度饮酒除了引起健康问题外，也会导致暴力、受伤及意外事件。在挪威每逢周末晚上，醉汉...

这次题目是用坚果做料理，我选了松子！腌在味噌里面的鲔鱼＋炒/烤好的松子非常适合......

（大纪元记者王佳慧韩国首尔报导）有人说没吃韩定食，就等于没来过韩国。由此可见韩定食已成韩国饮食文化的代名词...

吃起来甜中带点咸味，可口却多了一种层次分明的口感，冰镇后当夏天爽口的糕点更棒......

炒牛肉油要多，而且用大火炒，吃起来肉质才不会涩涩的......

南瓜可作杂粮食用，故又称为“饭瓜”，多食不胖，是想减重读者的健康食物之一......

汉堡、薯条和比萨是时下非常流行的美式速食，但在台中有业者以豆腐为食材研发出相关创意料理，包括豆腐薯条、豆腐汉...

留些油爆香洋葱、蒜白，再加蕃茄、凤梨，翻炒后再放入里肌肉、调味料，翻炒入味加太白粉水勾芡起锅......

在美国要找到各国食物并不难，不过一般说来，有许多食品被认定是“美国食物”，也就是美国典型的食物。现在我们就从...

内软的乌豆沙，与有着芝麻的外酥皮一起，咬一口即知美味......

带有柳橙甘甜香味的土鸡料理，好吃又容易烹调。

一杯好茶、一盘点心搭配一份好心情，坐在茶馆里和朋友谈天说地、话古论今，一口茶混着一份逍遥，是一场让人不想散去...

今天我要做创意一点的。有一种意大利面叫“Capellini”，是很细的面，英文叫“Angel hair pa...

北欧的莓果含有大量的生物活性化合物，对人体健康很有好处。一份芬兰图尔库大学的医学论文建议北欧人多食用本地的莓...

原始的作法是将鸡只处理干净后，烹煮到鸡肉离骨时切成小块，再用绍兴酒腌渍两天，吃起来鲜嫩爽口、酒香扑鼻.......

山药或马铃薯先泡过醋水后再炒，口感较脆而且不黏......

虽然看起来像法国料理，但味道比较像和风的样子。就来做一道“日式法国”料理吧！

芋圆可淋上大骨高汤后食用；也可蒸热后沾酱料食用；也可用平底锅煎至两面金黄后沾酱料食用，带点焦香，滋味更棒.....

还有一个月就是圣诞节，牡蛎是圣诞节法国餐中最重要的餐前开胃菜。法国牡蛎准备好了吗?让我们去圣米歇尔海湾生产基...

11月20日晚上6点半，天上下着大雨，在索恩自由城（Villefranche sur Saone）市政府门前...

法国的圣米歇尔山修道院和巴黎的塞纳河都是世界文化保护遗产，现如今，法国的美食也被联合国教科文组织列入了非物质...

带有九层塔浓郁的香酥咸酥鸡，真是令人食指大动......

炒小黄瓜时要先放盐才可以增加翠绿的色泽喔！

“这次Jenny 还来不来我们家过感恩节?” 几个星期前，儿子就问他妈。“Jenny 今年要回费城， 她的外...

这次我想来要做豆腐沙拉，豆腐本身软软的，味道也很淡，是非常低调的食物......

土鸡搭配萝蔓生菜，吃起来Q弹又爽口。

茶道是一种为客人奉茶以及接待贵客的特有礼仪。除了饮食之外，茶道的形式还延伸到茶室内外…

道地台菜美而廉，酒席小酌献客前。鱼翅头做胶原宴，蛤蛎贝煮姜汤鲜......