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拉面、拌面、凉面、热汤面……如今人们吃的面各式各样、五花八门。古语里有“头伏饺子二伏面”的说法，夏季更是面食...

红酒，用它来烧鸡块吧应该好吃。鸡肉选用鸡腿肉比较好，没什么特殊的要求，只是加了红酒，不需要放糖了。

〔自由时报记者翁聿煌／基隆报导〕夏天炎热胃口差，如何吃得健康美味少负担，卫生署基隆医院营养室研发“鲜蔬花寿司...

炎夏没胃口，做一盘色彩缤纷的菜肴挑起味蕾。

嘱咐几句：1、山楂干在大一点的超市都有卖，中药店也有，煮之前一定要仔细清洗干净；2、如果喜欢汁浓汁稠的，则要...

天气越来越热，买菜做饭都成了让人头疼的问题，吃啥都没胃口，可是又不能饿肚子。早上去早市的时候发现一家菜摊，用...

挖竹笋常在破晓之前，套句军事用语就是“拂晓攻击”，尝尝辛苦早起的滋味。

注：这次的效果不太好，因为粘米粉少了，应该改为100克，那么蒸出来，就不会太软。

不用揉面发酵的披萨，非常简单省事。最省事的方法，是直接把豆腐切成厚片，再放上放馅料就行。而切割成各种形状，则...

现代文明者如何饮食，这是个很现实的重要题目，目前各大食神派者及宗教说词不一，甚至有两极化走向。有说：荤食不利...

备注：花生米可用油炸，但热量高不健康。用烤箱烤熟，也是非常香的，也可以直接干锅慢炒。待花生晾凉后，很容易剥去...

（这次下的绿茶粉、橙汁果珍颗粒、蓝莓果珍颗粒少了，以致颜色不够分明。）

这豇豆很特殊，跟米饭煮在一起，米饭很快就煮烂了，用来帮助消化和消胀气很好使……

没有吃到过很正宗的鸡蛋酱,再加上我的一点点慧根,鸡蛋酱是出锅了。

真真的太好吃了，肉卷中的菜我没调味直接卷到里面的，这样的咸味还是够得。最好烤的那个白玉菇和豌豆苗真的是太好吃...

菜品特色：饼很软，肉很香，青椒很清甜，居家旅行皆方便~

皮肤真皮组织的绝大部分是由具弹力的纤维所构成，皮肤缺少了它就失去了弹性，皱纹也就聚拢起来。鸡皮及鸡的软骨中含...

南瓜粿包，食材丰富，内馅每一种材料都要单独炒，才能吃出食材的独特风味...

都说夏天吃鸭子好，就挑了两条鸭腿，买了两种鱼鲜还买了点鸡胸肉回来，我家是没有烤箱的，微波炉是带烧烤功能的，干...

简单的做法，健康的菜，很符合居家饮食的需要，觉得很清淡，很合胃口，照样子做了，很好。

红豆汤以闷烧锅闷煮，再融合香醇椰浆、晶莹西米露，冰凉之后，谱出清凉剔透的夏日诗篇...

很家常的一款菜，很多饭店做得极好，但是家常做的时候，困于没有很多油来炸茄子，总是有些头疼。我改良了一下做法...

夏天了，应该多吃点苦。如果你真的不爱苦瓜的苦，试试这个方法吧。苦中有甜，甜中带苦，正像五味杂陈的生活，有苦也...

闻到了吗？热炒青蒜牛肚片芳香四溢，现在就去采买材料……

糖醋排骨，所以经常做，我自己还是喜欢蒸着吃，原汁汁儿原味的，嫩滑鲜甜，还有豆豉的香味，这才是排骨的真味。

这个阿根廷腌料特别的香，腌的时候就很香，炸的时候闻着就香，吃到口中更是香、鲜。

料理芦笋时，可先将粗老的尾端削皮再浸泡水中，以保营养及鲜美，忌煮过久...