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这融入汗水与纯手工的“古早味”，如今又逐渐的被人重视起来啦！知道这是老天赋与人们的生活方式，你得劳动双手、辛...

天下奇餐──石头宴

去云南时，在路边大排档经常看到成排的人在吃小锅饵丝，这是在云南非常受欢迎的小吃之一。凭着当时吃过的记忆，试着...

专家指，要消暑解热，而且达到真正消暑解渴，不妨来几杯简易的夏季养生茶饮，建议无论是刚煮完、或从冰箱拿出，都要...

酸菜炖蹄花

需要注意的是，红豆要尽量和燕麦或薏仁等谷物一起烹煮，这是因为红豆所含的蛋白质是属于不完全氨基酸，必须和谷物一...

过去的战地，现在小三通最前线的金门，其实当地的草药食补也很有名!金宁乡的自然村里，有一家看起来不起眼的小吃店...

饮食文化 美食 组图

（各类蘑菇，均可入选，品种随意）

可以把它当菜吃，也可以把它当饭吃。总之，土豆(马铃薯)是怎么弄怎么好吃懒得做饭的时候，我喜欢用土豆(马铃薯)...

小程厨房DIY 4-5月的DIY菜

春夏交接的时节芦笋正当造，芦笋的抗癌功效，来个芦笋两吃吧。

Tips：晚餐过后，只能喝水或无糖果汁，绝对禁食消夜。

一人份

厨房里食盐垂手可得，但是你知道调味之外，还有什么鲜为人知的妙用吗？

辣椒小炒肉沫

百灵菇炒猪肉卷非常嫩滑的百灵菇,食过都要番寻味啊!

今天要介绍给您的好吃料理，在台北市归绥街，这家老店已经开了五十年，老一辈的人管这里叫做饭桌仔，因为这里卖的都...

夏天到了，气温不断升高，常会使人觉得口渴心烦。现在为各位介绍宋朝王怀隐编著的《太平圣惠方》介绍如何治疗烦渴：

至于五宝就是：黑木耳、玉米芯、红枣、豌豆、鲜百合黑木耳 具有滋补、益胃、凉血、止血、清肺润肠等功效粟米芯 ...

告诉孩子们食材从哪里来，让他们能实际触摸、处理、烹煮、最后再吃下肚里，这是教导他们关于食物及美味最有效率的方...

牛肉更是营养丰富，富含铁质＆优质蛋白，女士们可以适当吃些，可以令气色更好哦！

把制月饼的原料按小凤饼的方法制作，并大胆地用搓烂的月饼和猪肉、菜心混合为馅料，再调以南乳、蒜茸、胡椒粉、五香...

鸭煲，可以配米饭，也可以做火锅，涮上蔬菜、各种喜欢吃的东东 畅饮一大杯自制的桂花酸梅汤，绝对够味够消暑满屋...