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中国新年许多家庭的饭桌上天天鸡鱼肉蛋，好像不吃肉、不吃荤就不叫过年。武汉大学人民医院肾病内科贾汝汉教授展示的...

已近新年，佛山各酒楼的年夜饭菜点已提前设计好，菜点尽量显现丰富多彩的色调、赏心悦目的形态和热闹的艺术效果，大...

今年过年期间，寒流来袭，民众待在家里的时间可能会增加，这时点心零嘴是少不了的。丰原医院营养师提醒民众，过年期...

“一杯好喝的咖啡”，亨利认为主要有三个要素，就是要掌握咖啡生豆，咖啡烘焙与咖啡萃取的品质，才能得到一杯好喝的...

此菜以绿豆粉皮的单纯外衣，包裹着浓郁的黑芝麻及咀嚼有劲的鸡腿肉、小黄瓜及番茄，再佐以味觉丰富难辨的怪味酱，呈...

还有几天就是春节，笛子赶制了一份点心，祝坛子里所有人鼠年大吉，此点简单易做，可以作您年夜饭后小点。

准备列个除夕晚上的菜单..年夜饭在家吃才有意思..在饭店一点都不爽.

此菜运用蛋酥做出金砖砌墙的感觉，再以白色仔鱼丸代表忙忙碌碌的老鼠们。

从来没想到过自己做牛肉面，也以为那是技术含量很高的，但是，这次大着胆子做了，明白了一个道理，什么吃的不是人做...

想试试大口吃肉大口喝酒的豪情，您一定不能错过新疆的肚丝羊奶锅，用六个月大的小羔羊肚丝，加入羊奶和高汤烹煮，让...

吉呢,就是G,也就是素鸡.而利指的是栗子.

被邀参加婚宴的礼仪

此菜以细致的刀工将新鲜黄鱼改刀成珊瑚松鼠状，犹如一朵朵献瑞的祥云。

今天又要说山药了，快成山药专家呢。上次在“福禄寿禧(西多猕猴桃)”介绍过一次，不过山药是好东西，好东西多唠叨...

令人期待的农历新年假期马上就要到了，其中的“除夕团圆饭”可说是这个年假的重头戏，让许多台湾的婆婆妈妈们常要辛...

牡蛎，俗称蚝，别名蛎黄、海蛎子。　牡蛎肉肥爽滑，味道鲜美，营养丰富，素有“海底牛奶”之美称。据分析，干牡蛎肉...

屏东东港最著名的特产是黑鲔鱼，不过，现在不是黑鲔鱼的季节，于是一般的鲔鱼就得上场撑场面了。年关将近，有业者就...

中国新年，是全球华人一年中最热闹、隆重的节日；也是对家庭煮妇厨艺的大考验。所幸现在外带年菜极方便，甚至到餐厅...

柴鱼和海苔含有很高的鲜味，且本身也都略带有天然的咸味，可以提高宝宝的食用意愿。

此菜以新鲜的鱼头、鲜美的帝王蟹、张合有力的蛤蜊，衬上甘甜的菊花汤底一起熬煮而成，犹如金黄太阳般，刚强又有力。

（自由时报记者林相美摄)台北市立联合医院中医院区推出十全十美养生团圆火锅汤底，讲究养生健康。（记者林相...

材料：鸭子半只，这是超市买的，特别肥的鸭子，我把肥油都剪掉了，鸭子PP也整个去了，再剁成小块，焯水（焯水的时...