生活网

菜系：广东菜 橙花排骨

中国菜有八大菜系﹕鲁菜﹑川菜﹑粤菜﹑闽菜﹑ 苏菜﹑浙菜﹑湘菜﹑徽菜。而粤菜又包含广州、潮州、客家三种菜式口味...

中国翻译菜单，老外看不懂，恐怕海外中国人也难明白。餐桌上那香喷喷的童子鸡，英文该怎么译？有中国餐馆在菜单上写...

菜系：广东菜 彩丝金柳

菜系：广东菜 蚝油鸭掌

材料：木棉豆腐1块、猪腹肉薄片100g、水煮竹笋40g、木耳5g、葱3cm、大蒜1/2瓣、细葱2根、平瓣酱1...

材料：扇贝6个、鲜香菇4朵、绿芦笋4根、色拉油1大匙、白酒1/2大匙、盐、胡椒各少许、酱油1小匙、奶油1大匙

材料：大豆水煮罐头1/2罐、猪腿肉块150g、西兰花1/2棵、洋葱1/2个、红辣椒1/2根、盐适量、胡椒适量...

鲍鱼古称"鳆鱼"，又有"镜面鱼、九孔螺、明目鱼"等别名，鲍鱼自古以来就在历代中国菜肴中占有"唯我独尊"的地位...

在办公室里用餐，一次性餐具最好立刻扔掉，不要长时间摆在桌子或茶几上。如果有突然事情里耽搁，也记得礼貌地请同事...

沙城老爹是今年才进入八一桥下的，其口味虾虽说是口味虾门派的后起之秀，但也是口味虾门派中杀出来的一匹黑马。沙城...

如何让荷包蛋蛋黄居中

旺火炒菜，这样炒出来的菜色泽明亮，滑润爽口，不会有异味。

以畜牧业为基础的草原文化可见于蒙古人日常生活的方方面面。

台湾新竹名产首推贡丸。关于贡丸的由来，有个美丽的故事。传说当地有一猪肉贩，年老时将生意交给儿子经营。

只吃哈根达斯　哈根达斯雪糕味道也许并不特别好，可店里装修独特，物价奇高，最重要的，它已经成为一种时尚的象征了...

中国哈尼族有一种独特的尊舅礼。在云南红河哈尼族彝族自治州，有这样一句俗谚：“天上的神俄玛最大，地上的人舅舅最...

元明之际的苏南地区也有一种用白沙或白土炕熟的面点，叫做“烧饼面枣”。韩奕在《易牙遗意》中对其制法有着详细的介...

有看过1棵橘子树上长出8种不同品种的橘子吗？新竹县关西镇有一名喜欢园艺的退休司机刘复兴，3年前尝试将12种不...

蓬江河畔河南一片，除了礼乐美食一条街外，可以舒服地坐下来吃顿饭或者宵夜的地方并不多，最近刚试业的滋粥轩填补了...

行家们都说老城区的食肆经营更加困难，然而藏在荔湾路与周门路交界处的稻城食家却经营得有声有色，与酒家老板客气一...

油条下白粥、豆浆是广州人早餐的至爱，当然是吃香口松脆的新鲜油条，隔夜油条不但没人有兴趣，因为有其特殊含意而显...

用海参来做成的美食也是很不错的，“海参”得名由来已久，据说“其性温补，足敌人参”，故而得名。昔士风最新推出了...

喝自来水长大的我们，看到茶痴陆羽的玄乎水评，多半会想，是你在吹水罢？但喝上一口南泉轩用岭南第一泉泡出的茶，夹...

与主菜相比，凉菜虽然不能在一席之地上占有主打地位，但作为能调剂食客胃口的开胃菜式，其口味的好坏直接影响到主菜...