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“吾年向老世味薄，所好未衰惟饮茶。”这是北宋文学家，唐宋八大家之一的欧阳修晚年时写下的诗句，在感叹宦海沉浮的...

鱿鱼作为一种美食，历来深受人们的喜爱。什么炝爆鱿鱼卷、铁板烧鱿鱼、翡翠鱿鱼、麻辣鱿鱼等等不一而足，甚至在街头...

为因应民众冬天进补的需求，台湾烟酒公司宜兰酒厂研发推出“稻香好妈妈汤头酒”，以黄豆、蓬莱米、米酒为原料酿制...

自由时报记者冯亦宁／台北报导摄影／记者林韦言

自由时报记者冯亦宁／台北报导自秋节大闸蟹风潮越来越火红，就连阳澄湖最大养殖户水中仙也在今年与台北农业产销公司...

自由时报记者冯亦宁╱台北报导摄影／记者陈俊良

食物中有许多食品对女性滋阴养颜颇有疗效，为日常工作生活中的女性提供一定的营养元素。以下分述介绍。

甘薯俗称蕃薯、地瓜，是最近相当热门的养生食品，其原产热带美洲，由于甘薯性喜温暖，适应性大，抗病虫害强，栽培容...

现代人关心的是，如何在物质条件许可的情况下，合理地调整膳食结构，吃得更健康。早在前几年，一些营养学家、生理学...

很多白领丽人一早起来就喝蔬果汁，虽说可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物，但大家忽略了一个最重要的关键，那...

韩剧《大长今》餐饮名词解释

芝麻，又称“胡麻”、“油麻”，有百谷之冠之称。芝麻性平，味甘。具有滋养肝肾、明目乌发、润燥滑肠、和血增乳、止...

台行政院农业委员会台南区农业改良场经过9年努力，培育出台湾第一个甘蓝品种“台南一号”，适合台湾南部平地在晚夏...

Q：市面上针对补充“次亚麻油酸”的产品除了最早的月见草油，是不是还有最近看到的琉璃苣油和黑醋栗种子油？黑醋栗...

〔自由时报编译罗彦杰／纽约时报30日报导〕百岁人瑞向来就与众不同，这不仅是因为他们的岁数很大，更是经过战争、...

各种心脏疾患，随着病程自然进展，不免会发生慢性心脏功能衰竭（心衰）。所以，心脏病患者都十分关心自己的心脏功能...

人人都希望自己有红润而光洁的面容，因为它不仅给人以美感，而且也使自己精神愉快，有益于身心健康。但是，有些人脸...

在最近的亚洲妇女肌肤状况调查报告中显示，将近有五成的人为自己肌肤的状况烦恼，其中一个首要问题就是“皱纹”；没...

亲朋老友欢聚一堂，难免推杯换盏，给节日增添欢乐的气氛。酒精在人体内燃烧可以产生能量，少量饮用可以调节气氛，增...

头晕、失眠、全身酸痛、口干舌燥……长期使用电脑的人都会遇到这些情况。在现代社会中，电脑已经成为人们生活和工作...

5月份刚刚选出的“五十名全世界最漂亮人物” 中，获选为封面人物的正是以《老友记》走红影坛的珍妮佛-安妮斯顿。

混在娱乐圈，除了极少数另类分子，每个人最怕的都是发胖，保持身段是每个明星的头等大事和终极目标。