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日常生活中，我们常用的白糖、砂糖、红糖都是蔗糖，是由甘蔗或甜萝卜 ( 即甜菜茎 ) 制成的。

根据有关数据表明，现代人的主食消费量越来越少，已有食量不足之势。这是生活水平提高的表现，但其中也隐藏着危机。

在人们的日常生活中，始终离不开饮食的五味：甜、酸、苦、辣、咸。按照中医的说法，食物的滋味不同，其作用也不同...

在炎热的夏日里，吃上消暑解渴的西瓜，确是一种惬意的享受。 西瓜是我国较的大宗的果品，南北各地都有种植，只是品...

精白米和精面粉　大米和面粉越白，维生素B1损失得越多。维生素B1摄入不足可引越各种不适。儿童食欲不振、寝食不...

纠正六种不正确的饮食观念

吃药治病是人之常情，但有些人吃了药却无效，是什么原因造成的呢？原来不光是中药有“十八反、十九畏”，服西药也有...

贫血归于中医血虚范畴，体内血液亏虚或不足，脏腑组织失去濡养，故见面色苍白或萎黄、手足发麻、心悸、虚劳、眩晕等...

大蒜具有提高机体免疫力、防癌治癌的作用。医学研究发现，大蒜中有一种含硫的成分，能够消除致癌物亚硝胺，故有防癌...

针对前总统李登辉对行政院的批评，行政院秘书长刘世芳二十一日郑重澄清指出，科技保护法在立法院科技委员会遭退回与...

陈水扁宣示全力拼经济，经济部国际贸易局及外贸协会今年都将招商引资，扩大贸易列为积极推动项目。此外，外贸协会除...

“预防胜于治疗”，某些癌症与致癌因子有关，因此可以在未发生前，藉由减少致癌因子的暴露，减低其发生率。

古代中医就观察到排卵期有周身烦躁不安现象，此时称为阳气内动，能量有往外散发的亢奋，所以肌肤的新陈代谢处于高张...

爱美，追求美，是每一个人的天性,特别是女人。一个人的容貌美不美，除了先天因素之外，后天的精心调理和保养是非常...

那些保持着美妙体形的模特对食用西红柿有着特殊的偏爱，因为它营养丰富并且低热量。可是很多人也许并不知道，富含番...

英国科学家呼吁姑娘们要把自己"吃"得更漂亮。原来科学家得出结论是，人体的骨脏，例如心、胃、肾等都与脸部的不同...

爱美，追求美，是每一个人的天性。一个人的容貌美不美，除了先天因素之外，后天的精心调理和保养是非常重要的。美容...

鸡蛋酒治疗感冒。酒25毫升，倒进锅里煮，蒸发掉酒精，再打入1个鸡蛋，搅散后，加1匙白糖，用时兑开水冲淡（微煮...

许多人都知道豆浆有清肺化痰、降血压、降血脂的药用价值。通常是外国人喜欢喝牛奶，而中国人喜喝豆浆。但总是有人认...

捏鼻子给孩子灌药是十分危险的.

所谓“牛奶贫血症”是指婴幼儿因过量饮用牛奶，忽视添加辅食，而引起的小儿缺铁性贫血。

我今年已经是七十多岁的老人了，五十岁到医院诊断有高血压症，低压经常在100—110，高压在170—180，医...

日本大阪大学的科学家最近发现，鱼、虾等体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

人们在追求完美生活的同时，不知不觉已将环境破坏得千疮百孔。就拿纯净水来说吧，一桶纯净水的制成，会污染7桶自然...

把蛋皮洗净，放入大勺里用文火炒至全部呈黄色为止，然后研成粉末，越细越好。每次取半勺用温水服用，一日2次，饭前...

导致老年性耳聋的因素很多，缺锌是一个重要原因。锌是人体必需的14种微量元素中极为重要的一种，故称“生命元素”...

那年年底，一位法轮功学员——我们的好朋友，给我介绍了法轮功的殊胜与神奇，并送来李老师的著作——《转法轮》。这...

日常生活中，只要每餐都吃些豆类食物，食足两周，人体便可增加纤维的吸收，减少体内脂肪，增强身体免疫力，降低患病...

据调查，我国目前大多数家庭的膳食是以植物性食物为主，2/3的热量和蛋白质由谷类提供而动物性食品提供的热量和蛋...

实际上微波炉在会用的人手里，却像一个多变“百宝箱”，方便、省事、省时，而且用微波炉烹调食品不仅快捷还可以最大...