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  • 厨房小窍门﹕海带先蒸再煮

    2003-02-18
    海带是餐桌上相当普遍﹑受欢迎的家常菜之一,无论煮汤或搭配猪肉、豆干一起制作卤味,都很美味可口,它除了价格便宜...
  • 煮妇厨房﹕龙眼小米粥

    2003-02-18
     材料:龙眼干1大匙﹐糖2大匙﹐小米一小包﹐花生粉适量。
  • 香菇——植物皇后

    2003-02-18
    香菇,又称香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,不但位列草菇、平菇、白...
  • 您腰酸背痛吗?

    2003-02-18
     编者﹕相信许多读者都期待经过数日年假的休息,可以让身心调整到最佳状态,继续迎接新一年的挑战。但事实上,许多...
  • 【医山夜话】舌象

    2003-02-18
     病情,判断预后,决定治疗的一个重要依据。当全身症状尚不十分明显时,舌象常常已开始出现一定程度之症候。
  • 喝牛奶拉肚子怎么办

    2003-02-18
    牛奶中含有乳糖,若是我们没有办法利用乳糖,无法使乳糖水解成葡萄糖和半乳糖,乳糖就堆积在肠道中,引起发酵,而产...
  • 体内环保三部曲(2)

    2003-02-18
    2)二部曲-清血油、保健康:血液循环系统
  • 牛奶好喝要得法

    2003-02-18
    多数人喜欢在早晨喝牛奶,以为饥饿的肠胃会更快更好地吸收全部营养,但事实恰恰相反,空腹时肠蠕动很快,牛奶中的营...
  • 7类人不宜吃豆制品

    2003-02-18
    豆制品虽然营养丰富,色香味俱佳,但也并非人人皆宜,患有以下疾病的人应当忌食或者少吃:消化性溃疡:
  • 认识我吗──”第七营养素”

    2003-02-15
  • 谁是降胆固醇的蔬菜”状元”

    2003-02-15
  • 怎样科学吃盐

    2003-02-15
  • 小心!茶饮料问题不少

    2003-02-15
  • 生病吃水果有讲究

    2003-02-15
  • 健康从早餐开始

    2003-02-15
  • 多吃绿色瓜果少患近视眼

    2003-02-15
  • 食疗养生 健康新知

    2003-02-14
  • 巧摄食可保血管年轻

    2003-02-13
  • 饭后立即吸烟对健康危害极大

    2003-02-13
  • 疗疾保健说花生

    2003-02-13
  • 沏茶的最佳温度

    2003-02-13
  • 人饮食六原则

    2003-02-13
  • 厨房里随手可用的偏方

    2003-02-13
  • 生梨妙用多

    2003-02-13
  • 老年人多吃草莓和菠菜

    2003-02-13
  • 研究人员已取得爱滋病的治疗优势

    2003-02-13
    出席一项会议的专家们说,新药的开发和相关疗法的改进与简化,已使研究人员在致命的爱滋病研究上取得了优势。
  • 鹌鹑蛋营养比鸡蛋高?

    2003-02-12
    鹌鹑蛋和鸡蛋的营养价值在总体上是相当的,而鸡蛋在价格上的巨大优势却是鹌鹑蛋无法比的。在饮食上,鹌鹑蛋的食用量...
  • 谨防饭菜中的“定时炸弹”

    2003-02-12
    一般说多数细菌“怕”盐,在盐渍的食品中很难生存。但也有不怕盐的细菌,如“副溶血性弧菌”就恰恰喜欢含盐的环境...
  • “催熟”的瓜果蔬菜有害健康吗?

    2003-02-12
    近年来,人们常抱怨瓜果蔬菜越来越没有味。专家指出,这主要是因为生长环境和栽培技术发生了变化。自然环境的污染、...
  • 甜味零食催人老

    2003-02-12
    以色列的科研人员报道:进食大量果糖的老鼠比正常饮食的同类衰老得快。人类可能也有同样的结果。喂以大量甜味食品的...
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