• 冬食羊肉健身治病

    2002-12-08
    羊肉食法众多,蒸、煮、炒、涮等等无一不可。冬季是吃羊肉进补的最佳季节,如果将羊肉与某些药物合并制成药膳,则健...
  • 冬日水果推荐

    2002-12-08
    梨有生津止渴、止咳化痰、润肺去燥等功效,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用,尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽...
  • 蔬菜泥、水煮菜汁,选择谁?

    2002-12-08
    幼儿进食除了应从营养需要与均衡摄入出发,适量安排蔬菜的品种之外,注意幼儿的消化吸收,采用正确的食用方法非常重...
  • 人到中年要注意营养调配

    2002-12-08
     对于中年人,一般来说,虽然对蛋白质的需要量比正处于生长发育期的青少年要少,但对处于生理机能逐渐减退的中年来...
  • 高血压性肾病变

    2002-12-08
    民众一般会把高血压和肾脏病分成二种疾病,事实上高血压影响肾脏很大,慢性肾衰竭最常见的病因之一就是高血压性肾病...
  • 健康饮食四要素

    2002-12-08
    俗话说“民以食为天”。在科学高速发展的今天,饮食作为一种科学、文化,越来越受人们重视。怎样吃得更科学、...
  • 调好冬季“饮食钟”

    2002-12-07
    人体在冬季所需的能量与其它季节的差距并不大,因为人体的"激素钟"在寒冷气候下,运转有所改变。此时,甲状腺功能...
  • 秋末冬初鲈鱼肥

    2002-12-07
     鲈鱼又名花鲈、鲈板、鲈甲、真鲈等,俗称鲈鲛,为浅海近岸鱼种,喜栖息于河口咸淡水交汇处和淡水中。我国沿海水域...
  • 冬季饮食进补与减肥

    2002-12-07
    随着深秋的结束,早晚的寒气愈来愈强,这意味着冬季的来临。按照中国人的习惯,从立冬开始至冬至前后是对身体“进补...
  • 卵磷脂的食效

    2002-12-07
    卵磷脂作为营养素,在增进健康及预防疾病方面所起到的重要的作用,早已赢得了世界营养专家、药物学家和医学家的普遍...
  • 果品“三姐妹”

    2002-12-07
     樱桃全身皆可入药,鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效,适用于贫血、四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。樱桃的叶...
  • 古人饭后养生谈

    2002-12-07
    老年人不仅要吃饱、吃好,而且还要吃得科学。然而,人们普遍忽视了进食后的养生保健,从而影响饮食的效果,甚至危害...
  • 老年人要常吃带馅食品

    2002-12-07
    老年人常吃水饺、馄饨、包子和馅饼等各种带馅食品,既能增加各种营养,又有益于身体健康。
  • 春夏养阳有四招

    2002-12-07
    】《黄帝内经》中记有“春夏养阳,秋冬养阴”的养生原则,长期以来它对人们养生防病、抗老防衰起着重要的作用。它要...
  • 煮妇厨房﹕三鲜椒

    2002-12-07
    材料:  1﹑红甜椒、黄甜椒、青椒。  2﹑柳丁汁、柠檬汁。  作法:1﹑将材料1切丝混合,食用前再淋上材料...
  • 不可不知﹕胃乳片也有副作用

    2002-12-05
     许多民众在前往医院求诊时,总不忘在拿到处方之前,告诉医师要加胃乳片;因为病人听说如果不同时吃胃乳片,大部分...
  • 蔓越莓预防尿道感染

    2002-12-05
    有60%的女性患有尿道感染(UTI),其中有三分之一患者将复发。在美国,每年有1千1百万女性需要服用抗生素来...
  • 哪些儿童易患白血病

    2002-12-05
     妊娠期每天吸10支烟以上的孕妇,其后代患癌症的危险性比正常人增加50%,患急性淋巴细胞性白血病的危险增加一...
  • 煮妇厨房﹕龙眼党参啤酒鸭

    2002-12-04
    材料:光鸭一只﹐党参3钱﹐甘草2钱﹐龙眼干20粒﹐米酒1碗﹐台啤1瓶﹐ 姜片10来片﹐红椒3-4支﹐酱油一匙...
  • 甜蜜的负荷—糖尿病

    2002-12-04
     在进行糖尿病病患的卫教中,最常被问的问题便是:我是不是什么东西都不能吃了?我是不是只要不吃甜的就可以了?我...
  • 感冒好不了?小心是心肌炎或脑膜炎

    2002-12-04
    如果发烧超过三天、咳嗽超过二个星期以上、头痛又想吐,千万要特别注意,可能不是罹患一般的感冒,医师表示,临床上...
  • 什么是优质蛋白质?  

    2002-12-04
    由于构成蛋白质的氨基酸不同,植物蛋白质中存在赖氨酸偏低问题,所以一般谷类食物中的蛋白质不是优质蛋白质,而豆类...
  • 日常小常识-体内“大扫除”

    2002-12-04
      以往,人们只认为细菌或病毒侵袭、营养不足以及不良的生活方式、心理不健康等是生病的主要原因,但近年来医学研...
  • 女人你知道你该多吃什么吗?

    2002-12-04
    女性由于生理原因,往往造成缺铁性贫血,多食海藻可有效补铁。专家认为缺碘可引起甲状腺肿大,还会诱发甲状腺癌、乳...
  • 科学吃火锅

    2002-12-04
    天寒地冻,一家人围坐其乐融融地吃个热腾腾的火锅,堪称一大享受;新春佳节,盛情招待亲朋好友,上个香气四溢的火锅...
  • 厨房里的营养知识

    2002-12-04
    许多人认为,菜的营养成分是固定的,只要常吃营养丰富的蔬菜食品即可保证自身的营养,其实许多营养成分会因为烹饪时...