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● 三餐料理
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● 料理小窍门
● 饮食文化
来自麻将的五种疾病
2002-05-28
麻将与传染病:由于单位空间狭窄及人口密度大,污染、致使人体免疫功能下降,易导致呼吸及消化道等传染病的发生。
美哈佛大学研究发现午睡有助提高工作效率
2002-05-28
美国哈佛大学心理学研究中心最近在有关于人类的睡眠效益研究中,发现了一个对员工相当有利的结果,一位研究人员说...
白领最缺哪些营养素?
2002-05-28
光彩的白领族人常常会被疲劳、头疼、嗜睡、脱发、食欲不振、视力模糊折磨。
有关头发的趣味数字
2002-05-27
头发每月生长约1厘米
食物巧搭配营养价值高
2002-05-27
芝麻配海带:放在一起同煮,能起到美容、抗衰老的作用。
日本专家证实苹果汁有抗癌作用
2002-05-27
接种疫苗你愿意吗?
2002-05-27
疫苗的种类多多,我们生活中常用的疫苗有肺炎球菌、麻疹、流感杆菌和病毒、轮状病毒,狂犬病、百日咳、结核病、甲乙...
常请枕头晒太阳
2002-05-26
人生有大约1/3的时间是在床上度过的,因此床上用品,如被褥、床单和枕头的卫生,直接影响着人体健康。通常,人们...
日本的饮食文化
2002-05-26
日本食物一般西方人的观念﹐日本食品只有牛肉火锅或样子古怪之寿司,而日本食品于近年来已人所皆知世界闻名了。很多...
浅谈青光眼
2002-05-26
1. 什么是青光眼:青光眼是常见的致盲性疾病之一,以眼压升高、视神经萎缩和视野缺损为特征。多数情况下,视神经...
合理饮食 吃出体香
2002-05-26
研究证明,当饮食中富含镁元素时,可使精神饱满,肌肤白嫩,体味呈杏香型。既然人体具有蕴香代谢功能,且与饮食密切...
挑食、偏食的纠正办法
2002-05-26
偏食、挑食是指孩子爱吃某些食品或调味品,不爱吃另一些食品或调味品。喜欢的就爱吃、多吃,不喜欢的就不吃。这种“...
酸奶能代替牛奶吗?
2002-05-26
由于酸奶是从纯奶发酵而来,因此对合格的酸奶的理化指标是有要求的,即蛋白质、脂肪等营养成分含量不低于纯牛奶。有...
长饮纯净水不利于健康
2002-05-26
纯净水是将自然水采用反渗透、电渗析、蒸馏和离子交换等不同处理方法制作而成。医学营养保健专家明确指出:饮水是提...
健康长寿十种人
2002-05-26
健康长寿成为人类追求的生活目标,科学家们经研究认为以下10种人有望健康长寿:
瘦猪肉≠低脂肪
2002-05-25
许多老年人认为,瘦猪肉含脂肪低,可以多食用。其实,这是一种误解。
臭氧会减少精子数量
2002-05-25
美国洛杉矶的科研人员发现,空气中的臭氧成分如果过高,不但会减少精子的数量,同时还会影响精子的游动能力。
老年人应用营养性化妆品
2002-05-25
如今,使用化妆品已不再是年轻人的专利,许多老年人也加入了化妆品消费行列。但目前市场上的化妆品品牌繁多,性能复...
关注你的鼻涕
2002-05-25
清水样鼻涕 即分泌物稀薄、透明,如清水样,多见于伤风感冒初期和过敏性鼻炎发作的病人。但倘若是头颅外伤的病人...
糖尿病和肥胖症患者的福音
2002-05-25
美国芝加哥大学科学家对老鼠进行的一项研究显示,人参果很可能用来制成新的药物治疗糖尿病和肥胖症。
生活中容易引起中毒的蔬菜
2002-05-25
要防止蔬菜中毒,首先要加强对农药的监督管理。严禁对蔬菜使用高毒性的农 药,同时要健全蔬菜农药残留量监测,对不...
心理老化的十大症状
2002-05-25
竞争意识退化 对事业没有创新思路,常感到空虚乏味,尤其是脑力劳动者,越来越感到力不从心。
西红柿最好炒着吃
2002-05-25
西红柿内含有大量的西红柿红素,能够大幅减少罹患乳腺癌等癌症的机率,西红柿还是最佳的维生素C的来源。研究进一步...
古人饭后养生谈
2002-05-24
老年人不仅要吃饱、吃好,而且还要吃得科学。然而,人们普遍忽视了进食后的养生保健,从而影响饮食的效果,甚至危害...
夏季养生宜养脾
2002-05-24
中医认为,夏天人体消耗较大,需要加强脾的“工作”,才能不断地从食物吸收营养。同时,夏天人们大量食冷饮和瓜果...
海藻–女性的健康食品
2002-05-24
海藻类食物包括:紫菜、海带、海白菜、裙带菜等,现代科学证明,海藻含有人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种...
女人什么样的体形最完美
2002-05-24
女子的身高与体重,四肢与躯干等部位的比例为多少才合乎健美的标准呢?在这方面,有关专家、学者进行了大量的研究...
注意家教中的最佳期
2002-05-24
最佳期实际上就是学习最敏感,最容易成功的时期。幼儿心理的发展有一定的规律,某种心理机能或行为在某个阶段最容易...
煮妇厨房: 马铃薯沙拉
2002-05-24
这是一道清凉爽口、适合夏季宴客的佳肴,而且它一点也不油腻。附图
厨房小窍门: 煮鸡蛋的温度
2002-05-24
鸡蛋蛋白质在摄氏60~65度凝固。蛋黄在60~70度凝固。蛋白质在64度时就要变性,而一个鸡蛋则在80度时才...
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