周副刊排行

春秋戰國時期的江南吳國,也就是現在的江蘇省一帶,算得上一片神奇的土地,它是當時的中國「邊疆」,但是被上天看中,選為《孫子兵法》一書的出產地,所以很有故事。吳越爭霸的故事就發生在那裡。既是兵法的產地,它的「特產」也和戰爭很有關係,吳國出產精良的兵器,享譽當時的春秋各國。
如今非常流行高蛋白飲食,但最新研究表明,如果攝入過多蛋白質卻缺乏足夠的運動,可能會損害健康,甚至影響壽命。
日頭西沉,暑氣稍退,夜幕四合,天地間便換了一種光景。白日裡蟬鳴聒噪、烈日灼人,到了夜裡,卻是滿天星斗,一輪明月,把喧囂盡數收起,只留下一片清輝,鋪灑人間。人們最愛做的一件事,便是尋一處院落或水畔,納涼玩月。而中國古人觀星望月,從不只是仰頭一望便罷,那一輪月、那滿天星,早已被寫進了無數詩句裡,成了寄託思念、安放心事的所在...
一位罹患大腸癌的女士,前來調理身體,醫師觀察她耳朵對應大腸的反射區,發現該部位長有丘疹。
有些人在搭乘飛機前會事先準備一些娛樂工具來打發時間。但如果你在隨身行李中攜帶撲克牌這種物品,你在機場安檢時可能會在X光機掃描時引發警報,被誤認為違禁品,不得不接受額外檢查。為什麼會這樣呢?
莎莎醬(Salsa)是必備的提味良品,它能帶來豐富的香氣和愉悅的口感。更神奇的是,這麼低熱量的醬料卻能大幅提升簡單烤制菜餚的風味。這款融合了辛香蔬菜莎莎醬與傳統牛油果醬(又譯酪梨醬,guacamole)的創意料理,完美詮釋了「整體大於部分之和」的道理。
貓咪一向以行為古怪著稱。也許你曾發現,當你把門關上時,牠們便開始抓狂,這種反應既讓人摸不著頭腦,又令人感到無奈。對此,有專家說明了箇中原因。
美國人對早餐穀物(breakfast cereal)的喜愛可以追溯到1863年。當時,一位紐約營養師設計了一道食譜,其中包含用格雷厄姆全麥麵粉(graham flour,一種粗磨的未篩分全麥麵粉,取名自美國19世紀營養學家西爾維斯特‧格雷厄姆,Sylvester Graham,1794—1851年)製成的小塊食物,這些...
眾所周知,睡眠對身體修復很重要。擁有充足的睡眠不但有益健康,而且能改善工作和學習效率。最近就有研究發現,如果大學生改善睡眠品質,他們的學業成績就會進步。這是首次有研究顯示,大學生每晚只需要多睡一個小時,成績就能進步。
無聊並非專注力不足,而是大腦的求救訊號,提醒生活偏離方向。數位媒體的刺激讓我們忽視這個重要訊號,反而讓專注力渙散。學會接受無聊,讓大腦重置,能幫助我們重新找回生活的意義。試著在日常中留出「無聊時間」,讓心靈得到休息與重啟。
人們在日常生活中可能會因為誤解而造成溝通不良,其中包括醫生和病人之間的溝通。最近就有研究發現,當醫生跟病人說「這很正常」來安撫他們時,他們可能會將其解讀為無需治療,進而降低尋求治療的意願。但這種誤解是可以避免的。
《詩經.邶風.擊鼓》詩云:「死生契闊,與子成説。執子之手,與子偕老。」詩中生死不違的情義讓許許多多人感動——「這一生,我和你相約:從生至死,無論貧賤富貴,彼此不離;牽你的手,一同偕老,至死不棄!」歷史上有多少這般感心動人的恩義故事?
近年來,「限時進食」(Time-Restricted Eating,TRE)或間歇性斷食越來越受歡迎,不少人為了延長空腹時間選擇不吃一餐,那麼到底應該錯過早餐還是晚餐?
洋蔥不只是廚房裡的配角,也是一個兼具營養與療癒潛力的食材。洋蔥裡面最重要的成分之一,就是槲皮素(Quercetin),這是一種強效的抗氧化物,具有抗發炎、保護心血管的作用。另外它還含有:1. 硫化物,可以幫助解毒、抗菌、保護血管。2. 益生質(寡糖),可以養腸道好菌。3. 維生素C和鉀,可以提升免疫力、調節血壓。生洋蔥...
闌尾切除與阿茲海默症風險的關聯引發關注,研究顯示腸道菌群可能扮演重要角色。腸道健康與大腦健康息息相關,維持良好飲食習慣或能降低風險。了解更多關於腸道菌的影響,讓我們更好地管理健康。
2026年美加墨世界盃剛剛結束,姆巴佩(Kylian Mbappé)、梅西(Lionel Messi)、貝林厄姆(Jude Bellingham)、哈蘭德(Erling Haaland)、亞馬爾(Lamine Yamal)這幾位球星輪番在場上「封神」,誰是這屆世界盃的「最大英雄」,最近成了球迷們聊得最起勁的話題。 ...
人們在炎熱的夏天很容易因為高溫而食慾不振,這時候改吃生冷的沙拉換換口味,可能是個不錯的選擇,而新鮮萵苣(又稱生菜)就是製作沙拉的絕佳食材之一。最近有專家分享了萵苣的保存方法,可以讓它們保持新鮮3週,不用擔心還沒吃就壞掉。
原來山後有一片葦盪荷塘呢,早知道就該在這邊野餐。荷塘沒多少水,岸邊都有些乾裂了。我和小寶忘不了她姥姥講的事兒,趕緊跳下湖,用撿來的樹枝挖起泥塘。
禹因過人德行及治水有功接受舜帝讓位成為天子;傅說接受殷高宗的提拔成為宰相,讓商朝空前強盛。
在美國買房賣房,有一個很重要的角色,就是房屋經紀人,學名是Realtor,一般都稱為Agent。兩方經紀人合作,把交易撮合成功,然後按成交價分佣金。絕大部分的買賣都會有兩個Agent,一個是代表賣家、為賣家服務的Seller’s Agent,一個是代表買家、為買家服務的Buyer’s Agent。賣方的掛牌經紀人又叫L...
夏天常吃冰冷食物,容易刺激脾胃。中醫建議適量食用生薑,利用其溫暖特性減少寒涼影響,維持身體陰陽平衡。了解如何在夏季正確食用薑,避免過度寒涼對健康的影響,讓身體更舒適。
有些棉被業者會告訴消費者被芯不能清洗,否則會變形,其實是不正確的。專業洗衣達人破解清潔棉被的3大迷思,並傳授正確清洗竅門。
航空公司的班機有時候會因為機械故障、天氣惡劣或登機遲緩等原因而延遲起飛,此時乘客只能耐心等候,別無他法。那麼,這時候空服員會做些什麼?這對他們的工作有何影響?
盛夏時節,各種新鮮漿果大量上市,而黑莓無疑是其中的佼佼者。這種飽滿多汁、風味濃郁的漿果,是製作簡單自製甜點的絕佳明星食材。
致癌問題油流入千家餐廳!鬍鬚張、瓦城、點點心都受影響?一級致癌物「苯駢芘」超標,問題油你吃到了嗎?《健康1+1》
這趟經典路線將走訪三個最具代表性的景點──溫莎城堡、巨石陣,以及巴斯古羅馬浴場。三者分別象徵英國的王室歷史、史前文明與古羅馬文化,一天之內循著時間軸,從中世紀王室一路走到數千年前的遠古遺跡,再走進羅馬帝國留下的文明印記,彷彿翻閱了一部濃縮版的英國歷史,因此也成為深受世界各地旅人喜愛的經典行程。
茄子是夏季備受青睞的食材之一。它的味道溫和,質地如海綿般疏鬆,烹飪後會變得軟糯綿密。從植物學角度看,茄子其實屬於水果;深紫色的圓形茄子和細長的日本茄子,都可以通過煎炸、烘烤或燒烤的方式烹飪。無論是作為「帕爾馬茄子」(Eggplant Parmesan)這類主菜的主角,還是在炒菜、咖哩或普羅旺斯(ratatouille)...
落霞流金千山隱 孤鶩馳空萬里鳴
7月4日,科羅拉多州雕塑家喬治·倫丁(George Lundeen)意外地收到了美國總統唐納德·川普(特朗普)的語音留言。川普總統在電話留言中感謝倫丁為他創作了美國開國元勛、第三任總統托馬斯·傑斐遜(Thomas Jefferson,1743-1826)的青銅雕像。
二零零四年,《九評》橫空現。 三退大潮湧,壯闊廿餘年。 覺醒喜新生,四億六千萬。 二零二六年,退黨月震撼。