家的温馨 爱的美味 尽在 HanaMichi 居酒屋
美丽的富士山 、烂漫的樱花、如画的美味、醇香的清酒……，这是日本在很多人心中的印象。然而在纽约成功餐饮企业家Sophia Lee（李善慧）女士的心中，日本的美景美味承载了她人生中无数的美好记忆。在成功经营了几家餐厅之后，她倾心打造了“Han...
日本料理
位于曼哈顿中城东59街的“片桐”日本超市，是纽约久负盛名的日本食品专卖店。在东京、洛杉矶、温哥华等地均设有其连锁贸易公司。其大多数货物、食品均从日本...
为期三天的“纽约国际餐馆与餐饮展”3月2日在贾维兹会展中心（Jacob K. Javits Convention Center）开幕，近550家餐馆...
Hana Michi（也叫Haru Hana即春花）是一家坐落在曼哈顿韩国城的日式餐馆。这里环境轻松几，价格公道，交通方便，不管是在工作时间之余吃顿...
以精致而健康为饮食理念的日本料理是世界上公认的最为一丝不苟的国际美食。自然原味是日本料理的主要精神，其烹调方式细腻精致。以糖、醋、酱油、味噌、柴鱼、...
(导语）很多人去日本旅游，行程的一个主要目标就是品尝各种日本美食。如今，身在纽约，您可以不用远赴日本，就可以品尝到正宗的日本美食。位于曼哈顿东52街...
人称汤老轨（老轨是商船轮机长的通称）的汤富翔，是中华民国海军老兵，响应蒋中正总统“十万青年十万军，一寸山河一寸血”的神圣青年从军号召，1946年被万里挑一的选出派往英国皇家海军受训，归国后曾参加1958年的金门炮战，台海战事平静后他转去做商...
在皇后区Sunnyside42街皇后大道（地铁7号线40街出口附近）有一家传统的日本料理店“竹寿司”（Takesushi），店老板川田隆三郎先生是曾...
日本政府去年3月向联合国教育科学文化组织（UNESCO）申请，要将日本和食文化申请为世界无形文化遗产，预定12月揭晓结果。
（大纪元记者王晓莲纽约报导）日本清酒（SAKE）是借鉴中国“曲种”的酿造技术而发展起来的日本国酒。日本人认为清酒是上帝的恩赐。一千多年以来，清酒一直...
（大纪元记者欧阳骏纽约讯）一年一度的传统中国新年已经来到我们的身边，辞旧迎新事事新，工作健康两相宜。年年过新年，年年要健康，可见健康对我们每一个家庭...
（大纪元记者王雯雯纽约报导）1976年，一位日本料理师抱着将正宗、传统的寿司料理带给曼哈顿人的想法，在中城开了这家店——“初花”，到现在已近四十年...
食材新鲜 营养美味 量大不贵
日本料理近年来在纽约人气极高，在曼哈顿的街头巷尾，处处可以看到大大小小的日本料理店。什么是好的日本料理？对讲求实际的我来说，食材新鲜、美味、量大，还不贵，这就是标准。
位于曼哈顿中城东59街的日本片桐Katagiri食品超市，是纽约曼哈顿极负盛名的日本食品专卖店，供应各种地道的日本料理及新鲜原料，如日式超人气镜饼、...
健康的生活离不开健康的饮食。街边普通的超市只能扮演缺乏生活用品时的好邻居，却无法满足想追求品质、寻求健康的消费者。纽约SOHO区的Sunrise日本...
“蝴蝶夫人”是著名作家普契尼（Giacomo Puccini）创作的，在艺术界享有盛誉的著名歌剧。至今人们仍然为那个优雅美丽，痴情专注的蝴蝶夫人而感...
乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称“日本三大面条”，是日本料理店不可或缺的主角。去日本，一定要尝一碗香川县的牛肉乌冬面。在纽...
第18届纽约日本食品展于10月8日（星期六）在曼哈顿大都会阁（Metropolitan Pavilion）隆重举行。今年的展会主题为“日本料理的复兴...
入场免费 网上预订
一年一度的食品展即将到来！今年，主办方纽约共同贸易公司NYMTC（New York Mutual Trading,Inc.）将呈现给纽约新式的日本料理，主题为“日本料理的复兴：新概念的崛起”。传统的日本料理以新的面貌传递来美国。NYMTC将...
日本烹饪中心JCC（Japanese Culinary Center）位于曼哈顿的心脏位置，交通便利，距离大中央车站（Grand Central）仅...
台湾人爱吃日本料理，其实美国人也爱，只是因为国情不同，有些食材其实难以入口，因此脑筋灵活的纽约客，将日本料理加入美式题材，像是各种食材可以任选现做的...
Genji是长岛小有名气的日韩料理。它于2007年4月开始营业，以特色的烧烤表演和精致的日韩美食广受远近客户的好评。为了保证口味的正宗，这里的主厨都...
日本料理，是日语中“日本式烹饪”的意思，通常也指日本菜。当提到日本料理时，许多人会联想到寿司、生鱼片，或是摆设非常精致，有如艺术的怀石料理。对许多日...
韩国料理，犹如缕缕清风，既有日本料理的清秀细腻，又有中国菜的养生内涵，是博采众长而秉承传统的美味料理。
10月21日-11月4日是亚洲餐馆周﹐活动旨在传播亚洲料理的精华。主办方严格精选20个最高级亚洲餐馆，以特价提供服务，让民众品味亚洲饮食文化。
迥别于日本料理外观上的细致精巧，韩国餐馆的料理给人一股豪迈丰沛的气魄。主菜上桌前，总是先送上大大小小十几盘的开胃菜、前菜或是附餐等等，选用的食材与烹...
“初花”，春天盛开的第一朵花，代表“初花”日本料理店主人的初衷。“初花”1976年便在曼哈顿开张了，现年30多岁的老板佐藤圭太在孩提时代时，就在父母...
你想吃最新鲜的、高品质的日本寿司吗？那您一定要去这家 Sushi Park日本寿司自助餐厅。餐厅位于长岛Long Island，环境清静优雅。在Je...
布碌崙有一家“J&Y日餐批发公司”(近布碌仑大中华超市)，刚刚开业不久，却已赢得了很多回头客。店家老板林先生和林太太为人厚道中肯，做生意更是具有独特...
曼哈顿东村第九和第十街上的十一家日本茶馆和餐馆，即包含日本饮食传统又各有巧妙不同，却是出自于一位创始人之手--T.I.C.集团(T.I.C Grou...
