醫師不盡然都像小說「白色巨塔」裡的醫生只會勾心鬥角,那是所謂的戲劇化,現實社會裡的醫師,很多都埋藏著濟世的理想,例如現任新光醫院腎臟科主治醫生─江守山,就是一個懷抱「無毒農漁業」思想的特別人物。
遠洋漁業船長謝哲三,即使周遊列國將近50年,對於英文的應對,他也總是以「no」及「party」闖天下。 「no」是謝哲三禁止船員在船上賭博,有為有守的態度;而「party」不是夜夜笙歌、跳舞狂歡的糜爛夜生活,而是促進國民外交的潤滑劑,是每到一個異地港口就邀集當地駐外大使、僑民、當地漁民一睹台灣漁業的驕傲。這樣恩威並施的船長,就連現在退休後,都讓曾跟在他身邊20年的船員忍不住說「你要再出去(海),我一定會跟你去!」
對林良而言,這是一個文學的,也是家所在的城南。靜謐的,緩慢的,充滿人文味的、舒服的。 以本名林良為小朋友說故事,而以筆名子敏寫散文。在兒童文學與散文間輕快遊走的林良,問及何以取了這個名字?他說,都是因為單名而起。熟朋友連名帶姓喊著「林良」不成問題,但是對較不熟悉的朋友,一個字「良」顯得過於親暱尷尬,全名「林良」一喊,似乎又少了客氣,倒顯得為難。林良的筆名「子敏」順當地避掉這些問題,同時藉著有敏捷聰明與勤敏雙重意義的「敏」字,來勉勵自己,即使聰明者也得要努力。
從高薪的銀行員成為了有機蔬果賣菜郎的黃火盛,一路上,挫折、顛簸不斷,但他依舊以自己的步調向前走,經過多年的堅持與努力,「樸園」才有如今的規模,現在,當大家高調的談論有機樂活時,他依然堅持自己的步調,堅守初衷,創造和諧自然的有機生活。
每個人一生中或多或少都會有些許夢想,通常年紀越小夢想就遠大,年紀越大反而趨於平淡或是消失,但仍有人能始終如一的堅持自己的夢想,並怡然自得地飛翔於自己的夢想天空中。曾經以3D紙飛機榮獲中華民國第五屆中小學科學創作發明展教師組首獎,熱愛紙飛機世界的卓志賢老師,正是個中人物。
每個星期假日,楓樹社區的「大樹下」都有一個溫馨熱鬧的活動,就是大家一起吃割稻飯-楓樹石頭湯。所謂石頭湯就是每個人拿出家裡的一點材料,一起煮出一鍋豐富美味的湯。因為每個人都想讓這鍋湯更好吃,就會挖空心思分頭找材料。江鳳英說:「當每一個人都願意為一件事無條件地付出時,整個過程和結果是非常精彩的!」
時下功利主義盛行,加上少數醫師醫德不佳,致使醫師聲望不再是昔日至高無上的尊崇,然而杏林中仍然有為數眾多的醫生,本著濟世救人的偉大精神,在全省各角落默默散熱發光。台南縣新營市文華婦產科——張兆榮醫師,便是一位具慈悲情懷,術德兼備令人敬仰的好醫生。
當您一腳踏上台中市南屯區楓樹社區保留完整的古巷道上,展現在眼前的是一片綠油油的稻田,三合院式的古厝、百年老樹、土埆厝,和兩岸種植楓香的溪流、稻田裡的白鷺鷥、屋頂上的麻雀,和富人情的居民,讓您彷彿回到三、四十年前的童年時代,溫馨感人。當我們都在感嘆台灣社會世風日下、人心不古、怨懟政府無能改變時,卻有一個人默默地貢獻她的心力為這片土地點燃一盞希望的燈,影響著她周圍的每一個人。
在熙熙攘攘的木柵市場附近、玉山銀行的對面,有一家「貴夫人」中國風時裝店。這間店位在一條陳舊的老街旁,小小的店面與不起眼的裝潢,卻能勇冠全台北地區銷售業績第一名!這個祕密,就在店主人「林美麗」的身上……
「青竹黏土精品藝術坊」進駐高雄市旗津區文正巷,為純樸的老街小巷,注入一股清新脫俗的高雅氣息。許多前往旗津遊覽、吃海產的旅客,無意中發現陋巷中的「青竹」時,都會由衷讚嘆「青竹」主人宋冠宜老師所綻放的智慧與手藝,讓平凡無奇的黏土變幻成各式各樣造型可愛的精品藝術。
無悔的綠意人生 兩位漂鳥人的故事
從一身外商公司管理部經理光鮮亮麗的行頭,到決定辭職脫去這層皮,改穿上務農的粗布工作服,全天穿梭在蔬菜和新建溫室工程間,忙得不亦樂乎。李晨均說,這一切早就在心底盤算了很久,最重要的是,放眼望去兩公頃的農地和週遭恬靜的鄉村生活,這就是她兩個寶貝兒子未來要長大的田園和搖籃。
查贓車達人10年揪出5000輛56歲的胡榮文為專職的「查贓達人」,每天騎車大街小巷巡邏找查贓車,查贓兼運動,10多年已替5000多名車主找回愛車。(自由時報記者邱紹雯攝)56歲的胡榮文為專職的「查贓達人」,每天騎車大街小巷巡邏找查贓車,查贓兼運動,10多年已替5000多名車主找回愛車。(記者邱紹雯攝)
黃金泡菜洗SPA 美味又健康
看似簡單的泡菜,如何擄獲達官貴人芳心與挑剔的嘴,黃金泡菜去年一推出即獲選為參加中華美食展的台南市代表,今年初又獲得「2008台灣燈會十大伴手禮」的殊榮。邱瑞德表示,黃金泡菜選取包心白菜嫩白葉的精華部分,透過活性碳的活水循環SPA池製作,取代傳統高鹽分的醃漬方式,呈現出脆嫩甘甜風味及低鹽高纖的健康訴求。
西南大學兩男生網上發帖找顧客,在校內親自送包子給同學提供夜宵。 1小時竟然賣光2000個包子。老闆李銘智算了筆賬,除去成本,竟然日賺130多元,10天下來賺了近1500元。
已有十個孫子的阿嬤周青媛,今天自高雄市長陳菊手中領到結業證書,除了獲得陳菊高度肯定她的終身學習精神,也被譽為是終身學習達人。
鐘奶奶四代承傳「南園」湯圓馳名海內外
(大紀元記者潘文山台北報導)過完元宵節吞下湯圓,這個黃曆新年才算結束。提到湯圓,台北的饕客都知道南門市場的「南園食品店」,由於南園堅持原味而且手工製作湯圓,在台灣的食品市場有一定的知名度,南門的湯圓銷售海內外。
詩人、散文家、小說家、旅行者,同時也是自然生態觀察家;寫鳥、寫鯨魚、寫野狗、寫古道、寫小鎮,還寫蔬果,劉克襄看似紛雜的角色與寫作主題,其實都能歸結到一個源頭,那就是」對自然的愛。
中央研究院生物化學研究所研究員林俊宏獲選「2008年台灣十大潛力人物」,林俊宏表示,感謝博士論文指導老師、中研院院長翁啟惠帶領他探索有趣及充滿挑戰性的學術研究領域。
來到台大大氣科學系館吳俊傑教授的研究室,應門的是吳俊傑可愛的小女兒,「追風計畫」主持人吳俊傑笑容滿面地站在她身後
余麗娟 站在治安最前線
多年以來,女性員警給予人的刻板印象,往往就是以內勤職務為主,而打擊犯罪、除暴安良的危險角色,都由男性員警來擔待居多,如今,時空背景的不同,許多優秀的女警也積極走上最前線,默默地為社會付出與奉獻。
開放雕塑園區  王英信期許向下紮根
為了讓更多民眾及學子能認識雕塑,感受作品與陽光山水間對話展現出來的和諧與活力,曾獲日本美展永久免審查殊榮的雕塑大家王英信教授,特開放其於南投縣草屯鎮雙冬地區打造18年而成的雕塑園區,12/9日文建會將為之掛牌成為「地方文化館」,此後中部雕塑界又將增添一處切磋學習的好所在。
2008台灣燈會美食伴手禮精選報導之一
南縣新化鎮糕餅、餐飲業達人何美鳳,小5起藉幫忙姐夫的麵包店而接觸了烘培,從此喜歡上糕餅,也嫁給做麵包的老公,婚後盡情揮灑多才多藝的創新點子,讓她的餅舖、餐飲店在新化異軍突起,打出名號來。
認識阿婆是因為一桶特別好吃的冰。一次在西螺辦活動,天氣非常炎熱,朋友特地爲大家準備了一桶清涼的冰淇淋退火,當冰桶一打開,迎面而來的清香讓人不覺精神一振,天生對味覺敏感的我不由得湊近一看,心想:這一桶冰看來和一般冰品並無兩樣,裡頭散發出的清香究竟是﹍?
近年來,由於養生概念崛起,菇類被認為是養生絕佳代言食材,其中被公認最好吃的菇種「杏鮑菇」,其紮實飽滿的口感有如鮑魚,香味濃郁似杏仁而得名,不但具經濟價值、口感佳、體型大、菌柄雪白優雅、富含多種營養成分等,雖多醣體遜於靈芝類,但於市場上還是經常供不應求。
彭武麟種植有機稻田,為孩子留下美好的自然環境。 把螢火蟲裝進透明的花瓜玻璃罐內,幾個小孩躲進被窩超級比一比,看誰的罐子最亮!這是彭武麟的童年回憶。現在,他帶著自己的孩子夜入叢林近距離接觸螢火蟲,將野外經驗傳授給孩子。
在日文中,「達人」這個詞指的是「精通學問真髓的技藝之士」。不論哪種行業,能被冠上「達人」這個頭銜的人,就代表是該行業的頂尖高手。而要想成就達人的境界,長時間的堅持不懈與鍛鍊是必要的修為。今年四月獲得農業界最高榮譽的「十大經典神農獎」的洪欽祥,就很有「達人」的特質。
洋桔梗是國內花卉市場,發展快速的新興切花之一,由於日本對洋桔梗的需求量龐大,陳國明預計今年銷日的洋桔梗花可達上百萬枝,開創台灣花卉市場銷日的新局。陳國明說,花卉市場不是夕陽產業,市場永遠存在;重點在觀念的革新,他有個理想,就是真正落實科技管理花卉的專業生產區。
有機農產品正當紅,但是經營有機農場的箇中辛苦,要能承受得起,心臟還得夠強。